Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 pachete de biscuiti cu unt
250 g unt
200 g lapte condensat indulcit
1 lingura de pulbere Nesquik (sau granule)
180 ml lapte integral
50 g praf de cacao
1/4 lingurita sare
1 lingura esenta de vanilie
Pentru stratul cremos:
250 g crema de branza (250 g mascarpone)
1 lingurita esenta de vanilie
1 lingura lapte condensat indulcit
3/4 lingura praf de gelatina + apa
200 ml frisca
Pentru topping:
300 g de ciocolata fierbinte pentru gatit
250 g frisca
1 lingura unt
1 lingurita esenta de vanilie
Mod de preparare:
Tapetam tava cu hartie de copt.
Topiti untul intr-o tigaie, adaugati praful de Nesquik.
Adaugam si lapte, cacao si esenta de vanilie.
Se amesteca un amestec uniform.
Se toarna biscuitii in bucati si se amesteca cu amestecul de ciocolata.
Asezati in tava si lasati sa se raceasca.
Vom pregati crema.
Bateti crema de branza sau mascarpone.
Bateti frisca.
Se amesteca si se adauga esenta de vanilie si gelatina preparata conform instructiunilor de pe ambalaj.
Se pune peste amestecul de biscuiti si se lasa sa se raceasca.
In cele din urma, adaugati glazura.
Topiti ciocolata cu unt si frisca intr-o baie de apa.
Vom adauga si esenta de vanilie.
Se toarna peste stratul de crema si se lasa sa se raceasca.
Taiati si serviti.
Va dorim pofta buna!