Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie- Desert rapid si fara coacere

Ingrediente:

biscuiti- 18 buc.

oua – 2 buc

zahar – 220 g

zahar vanilat – 10 g

amidon de porumb – 50 g

iaurt grecesc sau smantana – 500 g

unt – 70 g

zahar pudra – pentru decor

Mod de preparare:

Pregatiti o tava inalta cu domensiunile 20×15 cm.

Tapetati-i partile laterale cu folie de acetat pentru tort si puneti pe fund un strat de biscuiti.

Nu rata:  Prajitura din aluat foietaj si crema de vanilie- Este greu sa te opresti dupa prima portie

Intr-o cratita, amestecati ouale cu zaharul, zaharul vanilat, amidonul de porumb si adaugati iaurt grecesc sau smantana.

Articolul continuă după reclame

Se amesteca totul bine pana se formeaza o masa neteda, fara cocoloase, si se fierbe pe aragaz, amestecand constant, pana se ingroasa.

Apoi amestecati untul in amestec pana se incorporeaza.

Nu rata:  Varza calita cu legume- Foarte buna, mai ales in zi de post

Se toarna crema fierbinte in tava peste biscuiti.

Intindeti un alt strat de biscuiti deasupra.

Lasati desertul sa se raceasca si apoi puneti-l la frigider sa se stabileasca totul si sa inmoaie biscuitii.

Pudrati-l cu zahar pudra inainte de servire.

Pofta buna!

About Author