<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="1" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div style="text-align: center;font-weight: bold;padding: 5px;font-size: 18px;">Publicitate</div> 
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="4047806435" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 

</div>
<h1 data-section-id="qmpqkn" data-start="0" data-end="65">ð« Fasole frecată cu ceapă călită – gustul simplu al copilăriei</h1>
<p data-start="67" data-end="380">PuÈine mâncăruri sunt mai gustoase Èi mai săÈioase decât o porÈie de <strong data-start="136" data-end="170">fasole frecată cu ceapă călită</strong>, făcută ca odinioară. â¤ï¸ Cremă fină de fasole, aromată cu usturoi Èi acoperită cu ceapă aurie, dulceagă Èi bine călită – o reÈetă simplă, ieftină Èi absolut delicioasă, perfectă cu pâine proaspătă Èi murături.</p>
<h3 data-section-id="hfp4ee" data-start="382" data-end="400">ð Ingrediente</h3>
<p data-start="402" data-end="420"><strong data-start="402" data-end="420">Pentru fasole:</strong></p>
<ul data-start="421" data-end="558">
<li data-section-id="15l7rnb" data-start="421" data-end="447">500 g fasole albă uscată</li>
<li data-section-id="1ig6zmn" data-start="448" data-end="464">2 foi de dafin</li>
<li data-section-id="ytexql" data-start="465" data-end="474">1 ceapă</li>
<li data-section-id="1aeuvb3" data-start="475" data-end="497">2–3 căÈei de usturoi</li>
<li data-section-id="1uxggj1" data-start="498" data-end="516">2–3 linguri ulei</li>
<li data-section-id="7uebzq" data-start="517" data-end="534">sare, după gust</li>
<li data-section-id="1kkf08y" data-start="535" data-end="558">puÈin piper, opÈional</li>
</ul>
<p data-start="560" data-end="584"><strong data-start="560" data-end="584">Pentru ceapa călită:</strong></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<ul data-start="585" data-end="692">
<li data-section-id="1qekk3c" data-start="585" data-end="600">3–4 cepe mari</li>
<li data-section-id="e7uylp" data-start="601" data-end="619">4–5 linguri ulei</li>
<li data-section-id="v3fm8t" data-start="620" data-end="644">1 linguriÈă boia dulce</li>
<li data-section-id="83me0c" data-start="645" data-end="674">1 linguriÈă zahăr, opÈional</li>
<li data-section-id="7uebzq" data-start="675" data-end="692">sare, după gust</li>
</ul>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-28640" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2026/08/fasole-frecata-cu-ceapa.png" alt="" width="1092" height="1440" /></p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="2" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 <script id="_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-d6c92892b7fcf8de1e86cccf2bbc6bbe");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("12849",t,{width:300,height:250})}))}(window,document);</script> 
 
 <script id="_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5">!function(v,t,o){var a=t.createElement("script");a.src="https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js",a.setAttribute("fetchpriority","high");var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.self!==v.top&&(v.frameElement.style.cssText="width:0px!important;height:0px!important;"),r.aries=r.aries||{},r.aries.v1=r.aries.v1||{commands:[]};var c=r.aries.v1;c.commands.push((function(){var d=document.getElementById("_vidverto-025bfaa3b972f792991a295b518abca5");d.setAttribute("id",(d.getAttribute("id")+(new Date()).getTime()));var t=v.frameElement||d;c.mount("10406",t,{width:720,height:405})}))}(window,document);</script>
</div>

<h3 data-section-id="r0bc05" data-start="694" data-end="720">ð©ð³ Mod de preparare</h3>
<ol data-start="722" data-end="1669">
<li data-section-id="xk6bng" data-start="722" data-end="812"><strong data-start="725" data-end="747">PregătiÈi fasolea:</strong> SpălaÈi fasolea Èi lăsaÈi-o la înmuiat în apă rece peste noapte.</li>
<li data-section-id="1jdti02" data-start="813" data-end="958">A doua zi, scurgeÈi apa, clătiÈi fasolea Èi puneÈi-o la fiert în apă curată. După primul clocot, puteÈi schimba apa pentru un gust mai plăcut.</li>
<li data-section-id="1c8h1gd" data-start="959" data-end="1070">AdăugaÈi ceapa Èi foile de dafin Èi fierbeÈi până când fasolea este foarte bine fiartă Èi se zdrobeÈte uÈor.</li>
<li data-section-id="1o4qsc5" data-start="1071" data-end="1131">ScurgeÈi fasolea, păstrând puÈin din apa în care a fiert.</li>
<li data-section-id="1de83rm" data-start="1132" data-end="1294">ZdrobiÈi fasolea cât este caldă, adăugând treptat uleiul, usturoiul pisat Èi puÈină apă de la fierbere, până obÈineÈi o cremă fină. PotriviÈi de sare Èi piper.</li>
<li data-section-id="1am3y6i" data-start="1295" data-end="1476"><strong data-start="1298" data-end="1318">PregătiÈi ceapa:</strong> TăiaÈi ceapa solziÈori Èi căliÈi-o în ulei, la foc mic, până devine moale Èi aurie. AdăugaÈi sarea Èi, dacă doriÈi, puÈin zahăr pentru a-i accentua dulceaÈa.</li>
<li data-section-id="epyeoy" data-start="1477" data-end="1578">La final, opriÈi focul Èi adăugaÈi boiaua dulce. AmestecaÈi rapid, pentru ca boiaua să nu se ardă.</li>
<li data-section-id="1a719qw" data-start="1579" data-end="1669">PuneÈi fasolea într-un castron sau pe un platou Èi acoperiÈi-o generos cu ceapa călită.</li>
</ol>
<h3 data-section-id="rik3oh" data-start="1671" data-end="1685">â¤ï¸ Servire</h3>
<p data-start="1687" data-end="1874">Fasolea frecată este minunată servită cu <strong data-start="1728" data-end="1773">pâine proaspătă, murături sau ardei copÈi</strong>. Este una dintre acele reÈete simple care ne aduc aminte de mesele de acasă Èi de gustul copilăriei.</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p data-start="1876" data-end="1955" data-is-last-node="" data-is-only-node="">ð¬ <strong data-start="1879" data-end="1952">Voi cum o preferaÈi: cu multă ceapă călită sau cu usturoi din belÈug?</strong> ð</p>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>