Aluat:
oua – 4 buc.
sare – 1 praf
zahar – 100 g
zahar vanilat – 8 g
ulei vegetal – 20 ml
amidon de porumb – 50 g
faina – 100 g
praf de copt – 8 g
Decorare
Nutella – la nevoie
alune de padure – dupa gust
Mod de preparare:
Bateti ouale cu un praf de sare, zahar granulat si zahar vanilat pana devin spumoase.
Adaugati uleiul in amestec in timp ce amestecati constant.
Odata ce ingredientele sunt combinate, se amesteca faina amestecata cu praful de copt.
Turnam aluatul creat pe o tava tapetata cu hartie de copt si il coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 10 minute.
Sfat: Cerneti faina si pudra inainte de utilizare pentru a evita cocoloasele in aluat.
Intoarceti blatul copt pe o hartie de copt curata si impartiti-l in doua parti egale.
Ungeti rima jumatate cu Nutella si acoperiti-o cu a doua parte a blatului, pe care o ungeti, de asemenea, cu Nutella.
La final se presara desertul cu alune tocate si se serveste taiat bucatele.