<p>Ingrediente:</p>
<p>Aluat :</p>
<p>faina &#8211; 250 g</p>
<p>unt &#8211; 90 g</p>
<p>smantana 20% – 150 g</p>
<p>bicarbonat de sodiu &#8211; 1/3 lingurita.</p>
<p>sare &#8211; un praf</p>
<p>Umplere:</p>
<p>nuci – 100 g</p>
<p>zahar &#8211; 100 g</p>
<p>esenta de vanilie – 5-6 picaturi.</p>
<p>unt &#8211; 30 g</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Cerneti faina, adaugati sare, amestecati.</p>
<p>Se adauga apoi untul racit si se piseaza totul pana obtinem firimituri fine cu o furculita sau cu mainile.</p>
<p>Adaugati bicarbonat de sodiu, smantana si framantati un aluat moale.</p>
<p>Se acopera cu folie alimentara si se da la frigider pentru 20-30 de minute.</p>
<p>Pentru umplutura se amesteca nucile, untul, zaharul si zaharul vanilat, se piseaza intr-un blender.</p>
<p>Impartiti aluatul in 2 parti si rulati fiecare parte intr-un strat de 2-3 mm grosime.</p>
<p>Taiati fiecare strat in patrate de aproximativ 10&#215;10 cm.</p>
<p>Puneti 1 lingurita de umplutura pe fiecare patrat.</p>
<p>Se distribuie uniform, apoi se ruleaza si se ciupesc usor marginile.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24935" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/12/zahar.png" alt="" width="772" height="492" /></p>
<p>Puneti rulourile pe o tava tapetata cu hartie de copt.</p>
<p>Se coace la 180°C, modul sus-jos, aproximativ 15-20 minute.</p>
<p>Lasati cornuletele sa se raceasca, stropiti cu zahar pudra si serviti.</p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>