<p>Ingrediente:</p>
<p>ou &#8211; 1 buc.;</p>
<p>sare &#8211; un praf;</p>
<p>zahar vanilat &#8211; 1 lingurita;</p>
<p>unt &#8211; 90 g;</p>
<p>zahar &#8211; 80 g;</p>
<p>chefir &#8211; 250 ml;</p>
<p>faina &#8211; 450 g;</p>
<p>bicarbonat de sodiu &#8211; 1 lingurita.</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Puneti oul intr-un bol, adaugati zahar vanilat si zahar clasic, sare si amestecati bine pana se dizolva zaharul.</p>
<p>Se adauga chefir in amestec si se amesteca.</p>
<p>Cerneti faina si bicarbonatul de sodiu in parti, framantati aluatul.</p>
<p>Adaugati untul in aluat si framantati intr-o bila elastica, moale.</p>
<p>Lasati aluatul sub folie la frigider pentru 10-20 de minute.</p>
<p>Apoi, intindeti aluatul intr-un strat de 7-8 mm grosime.</p>
<p>Decupati figuri si cercuri de fursecuri din strat.</p>
<p>Puneti fursecurile pe o tava tapetata cu hartie de copt si ungeti-le cu galbenus.</p>
<p>Se coc la 180 de grade timp de 15-20 de minute.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24884" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/12/fursecuri-cu-chefir.png" alt="" width="1272" height="825" /></p>
<p>Rezultatul sunt prajituri moi, fragede cu chefir.</p>
<p>O modalitate buna de a inlocui prajiturile cumparate din magazin cu cele de casa.</p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>