<p>Ingrediente:</p>
<p>Gogonele 2,5 kg</p>
<p>Frunze de hrean dupa gust</p>
<p>Marar 50 g</p>
<p>Patrunjel 50 g</p>
<p>Usturoi 1 buc.</p>
<p>Ardei iute 1 buc.</p>
<p>Apa 1,5 l</p>
<p>Otet 150 ml</p>
<p>Sare 2linguri</p>
<p>Zahar 4 linguri</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Macinati usturoiul dupa cum doriti: printr-o presa, pe razatoare sau tocati marunt.</p>
<p>Taiati marunt ardeiul iute, patrunjelul si mararul.</p>
<p>Amestecati aceste ingrediente cu usturoiul.</p>
<p>Umplutura este gata.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-19948" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/09/verdeata.jpg" alt="" width="895" height="572" /></p>
<p>Faceti o taietura adanca in gogonelele curate si uscate si umpleti-le cu verdeata.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-19949" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/09/gogonele.jpg" alt="" width="895" height="552" /></p>
<p>Puneti frunze de hrean pe fundul borcanului si apoi puneti gogonelele umplute.</p>
<p>Umpleti borcanele cu apa clocotita, acoperiti cu capace si lasati timp de 10 minute.</p>
<p>Scurgeti apa din borcane, adaugati sare si zahar.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-19950" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/09/borcane-1.jpg" alt="" width="891" height="593" /></p>
<p>Se amesteca si se fierbe timp de 3-4 minute.</p>
<p>Adaugati otet 9%, lasati sa fiarba inca cateva minute.</p>
<p>Umpleti borcanele cu marinata si acoperiti cu capace.</p>
<p>Sterilizati borcanele intr-o cratita captusind fundul cu un prosop.</p>
<p>Din momentul fierberii, trebuie sa gatiti timp de 15 minute.</p>
<p>Insurubati capacele, intoarceti borcanele cu susul in jos, inveliti-le si lasati-le sa se raceasca complet.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>