Ingrediente:
biscuiti – 500 g
lapte – 200 ml
nutella – 200 g
Crema 1:
ciocolata topita – 150 ml
mascarpone – 250 g
smantana dulce sau frisca lichida – 300 ml
zahar pudra – 50 g
Crema 2:
unt moale – 60 g
crema – 200 ml
miere – 50 g
lapte praf – 400 g
arahide macinate – 100 g
mascarpone – 130 g
smantana dulce sau frisca lichida – 400 ml
cacao – 30 g
Mod de preparare:
Se pune un strat de bisuciti intr-o tava dreptunghiulara de tort.
Se insiropeaza biscuitii cu lapte.
Punem nutela peste biscuiti si nivelam cu o spatula.
Punem un nou strat de biscuiti si ii insiropam cu lapte.
Incepem sa preparam crema.
Batem frisca lichida sau smantana dulce cu un mixer, adaugam ciocolata topita si mixam in continuare.
Mixam crema de mascarpone cu zaharul pudra.
Amestecam cele doua creme cu mixerul pana se combina.
Punem jumatate din crema obtinuta peste biscuiti.
Punem un nou strat de biscuiti, ii insiropam cu lapte si preparam a doua crema.
Intr-un castron amestecam frisca lichida sau smantana (200 ml) cu untul topit si mierea.
Adaugam si laptele praf si amestecam.
Punem si arahidele pisate si amestecam.
Punem mascarpone si restul de frisca lichida (200 ml) si amestem.
Amestecam toate ingredientele intr-un bol mai mare.
Punem crema obtinuta peste biscuitii insiropati din tava.
Punem din nou un strat de biscuiti si ii insiropam.
Punem cealalta jumatate de crema cu cacao peste biscuiti.
Presaram desertul cu cacao sau ciocolata rasa.
Dam la frigider pentru cateva ore si apoi serviti.
Pofta buna!