<p>Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>cartofi fierti, 2 buc;</p>
<p>apa in care au fiert cartofii, 200 ml;</p>
<p>zahar, 1 lingura;</p>
<p>drojdie uscata, 8 g;</p>
<p>sare, 1 lingurita;</p>
<p>oua, 1 buc;</p>
<p>faina, 550 g;</p>
<p>ulei vegetal, 10 ml.</p>
<p>Pentru a pregati umplutura aveti nevoie de:</p>
<p>oua fierte, 5 buc;</p>
<p>unt, 40 g;</p>
<p>orice verdeata dupa gust, ceapa verde.</p>
<p>Procesul de gatire:</p>
<p>Transformam cartofii fierti in piure, amestecam cu oul si turnam apa calda.</p>
<p>Se adauga zaharul si drojdia, se amesteca si se lasa 10 minute.</p>
<p>Cernem faina.</p>
<p>Se toarna sare in masa de cartofi, se amesteca.</p>
<p>Introducem parti din faina, turnam uleiul vegetal si framantam un aluat omogen.</p>
<p>Nu adaugati multa faina pentru ca masa sa nu devina foarte stransa si placintele sa nu se lase in timpul prajirii.</p>
<p>Se acopera aluatul si se lasa 1 ora la loc cald.</p>
<p>Pentru umplutura, taiati ouale, verdeata si ceapa verde, amestecati, adaugati unt topit, sare si piper.</p>
<p>Formam placinte cu umplutura si prajim intr-o tigaie cu ulei vegetal.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-19078" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/06/ou-fiert.jpg" alt="" width="873" height="577" /></p>
<p>Se prajeste la foc mic pana devin aurii pe ambele parti.</p>
<p>Serviti placintele cu smantana.</p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>