<p>Ingrediente pentru o forma de 26-28 cm:</p>
<p>Oua &#8211; 2 buc.</p>
<p>Zahar &#8211; 2 linguri</p>
<p>Lapte -200 ml</p>
<p>Unt &#8211; 10 g</p>
<p>Faina &#8211; 80 g</p>
<p>Fructe de padure &#8211; dupa gust (pot fi congelate)</p>
<p>Zahar pudra &#8211; dupa gust</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Pe masura ce am incercat aceasta reteta, aproape ca am uitat de clatitele clasice.</p>
<p>Cat de convenabil si de simplu &#8211; in loc sa stau la aragaz si sa prajesc, amestec doar toate ingredientele, torn intr-o forma si in cuptor.</p>
<p>O alternativa excelenta la clatitele obisnuite si, cel mai important, fara un tam-tam lung.</p>
<p>Acum gatesc o clatita finlandeza „lenesa” si o impart in portii.</p>
<p>Cu fructe de padure la micul dejun pe masura, si cat de frumos este.</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Totul este atat de simplu incat a face o astfel de clatita este o adevarata placere.</p>
<p>Aluatul se poate face cu adevarat in 5 minute, nu mai mult.</p>
<p>Se sparg ouale intr-un castron, se adauga zaharul si se bate usor amestecul cu un tel obisnuit pana cand apar bule.</p>
<p>Adaugam lapte.</p>
<p>Si unt topit, dar nu fierbinte.</p>
<p>Bateti totul din nou un pic.</p>
<p>Nici macar nu batem, ci doar amestecam activ.</p>
<p>Dupa aceea, introducem faina in portii mici, amestecand constant.</p>
<p>Aluatul este gata.</p>
<p>In general, procesul este acelasi ca pentru clatitele obisnuite.</p>
<p>Luam orice forma pentru coacere.</p>
<p>Punem hartie de copt si ungem cu ulei vegetal.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20943" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/hartie-de-copt.jpg" alt="" width="1120" height="625" /></p>
<p>Se toarna aluatul in forma.</p>
<p>Stratul de aluat trebuie sa fie subtire.</p>
<p>Il punem in cuptorul preincalzit si coacem 17-20 de minute la 200 C.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20944" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/placinta-1.jpg" alt="" width="1117" height="627" /></p>
<p>Intindem pe ea orice fructe de padure (pot fi decongelate, nu neaparat proaspat), stropim cu zahar pudra, taiem portii si servim la micul dejun sau pentru o gustare de dupa-amiaza.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20945" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/clatita.jpg" alt="" width="1116" height="627" /></p>
<p>In general, pot spune ca aceasta clatita finlandeza, care se numeste Pannukakku, este atat de gustoasa incat chiar si ca desert poate inlocui prajiturile sau ceva dulce pentru ceai.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20946" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/clatite.jpg" alt="" width="1119" height="620" /></p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>