Astazi va prezentam reteta de ciorba de burta. Se prepara mai greu, dar merita efortul TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 60 min Gata in: 60 min INGREDIENTE 1 kg burta de vita 1 os de vita 2 morcovi 1 gulie 2 radacini patrunjel 1 telina mica 1 lingura piper boabe 2 foi dafin 1/2 … Continue reading “Cum se face ciorba de burta – Reteta traditional romaneasca”
Chiftelute de dovlecei cu branza
Chiftelutele de dovlecei sunt usor de facut si bune! Inlocuiti carnea cu acest preparat si veti fi incantati. Se serveste cu sos de usturoi sau pe post de garnitura. Ingrediente -2 dovlecei -4 linguri de faina -100 gr branza -3 catei de usturoi -2 oua -sare si piper Mod de preparare Curatati si spalati dovleceii. … Continue reading “Chiftelute de dovlecei cu branza”
Gogosi manastiresti dupa o reteta romaneasca autentica.
O portie de gogosi pufoase, tavalite in zahar pudra sau servite cu gem ori dulceata de casa castiga intotdeauna in fata oricarui alt desert. INGREDIENTE 1 kg faina 1 cub drojdie proaspata 150 g margarina 250 ml apa minerala 250 g zahar ulei pentru prajit sare zahar pudra amestecat cu scortisoara MOD DE PREPARARE 1. … Continue reading “Gogosi manastiresti dupa o reteta romaneasca autentica.”
Gogosi ca-n copilarie. Se prepara usor si sunt delicioase
Reteta de gogosi pufoase, ca in copilarie Ingrediente Gogosi pufoase 1 kg faina alba 6 galbenusuri un cub drojdie proaspata (35 g) o lingura lapte dulce 500 g lapte batut (sana) 2 plicuri zahar vanilat 100g zahar tos esenta de rom coaja de lamaie 50 g unt un praf de sare ulei pentru prajit Mod … Continue reading “Gogosi ca-n copilarie. Se prepara usor si sunt delicioase”
Prajitura turnata cu branza. Se face din 2 oua, 9 linguri de zahar pudra, 9 linguri de ulei, 9 linguri de lapte…
Ingredientele de care vei avea nevoie sunt foarte putine, simple si se gasesc in bucataria ta sau la orice magazin de cartier. Vei folosi pentru acest desert: 2 oua, 9 linguri de zahar pudra, 9 linguri de ulei, 9 linguri de lapte, 12 linguri de faina, 1 praf de copt, esenta de vanilie. Pentru crema … Continue reading “Prajitura turnata cu branza. Se face din 2 oua, 9 linguri de zahar pudra, 9 linguri de ulei, 9 linguri de lapte…”
Prajitura delicata cu crema de branza si ciocolata
Prajitura cu crema de branza si ciocolata este un desert simplu si bun. Se face repede, nu-i complicat si este pe placul tuturor. Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 3 linguri de zahar arome 6 linguri de ulei 6 linguri de lapte 8 linguri cu varf de faina 100 de grame stafide 1/2 lingurita de praf … Continue reading “Prajitura delicata cu crema de branza si ciocolata”
Chef Florin Dumitrescu: reteta de clatite cu bere, ies pufoase si delicioase
Chef Dumitrescu le-a dezvaluit fanilor reteta sa secreta pentru cele mai delicioase clatite cu miere si nuci. Ingrediente: 200 gr faina 1 ou 100 gr zahar un praf de sare 350 ml lapte 50 ml bere ulei 200 gr nuci 50 ml miere zahar pudra Pasi de urmat: Pentru a savura cele mai delicioase si … Continue reading “Chef Florin Dumitrescu: reteta de clatite cu bere, ies pufoase si delicioase”
Aluat cu drojdie si lapte pentru chifle moi si aromate
Pentru acest aluat ai nevoie de urmatoarele ingrediente Ingrediente necesare: Ingrediente pentru aluat: 1 plic drojdie uscata 600 grame faina 250 ml lapte 4 galbenusuri 100 grame unt 1 plic vanilina 100 grame zahar 1 praf de sare Ingrediente pentru glazura: 1 galbenus 2 linguri lapte Se incalzesc 250 ml de lapte, se adauga 1 … Continue reading “Aluat cu drojdie si lapte pentru chifle moi si aromate”
Cum se fac Savarinele de casa – Reteta simpla, originala
Savarine de casa, insiropate si aromate. Ai nevoie de urmatoarele ingrediente. Ingrediente 250 g faina ,150 ml lapte cald ,30 ml ulei ,5 g drojdie uscata ,2 oua ,1 lingura zahar ,un praf sare. Pentru sirop: 400 ml apa, 150 g zahar, 1 esenta de rom Pentru decor: 500 ml frisca lichida sau smantana pentru … Continue reading “Cum se fac Savarinele de casa – Reteta simpla, originala”
Cum se fac Baclavalele – Reteta simpla, originala
Baclavaua este un desert turcesc. Pentru a face acesta prajitura ai nevoie de urmatoarele ingrediente. Ingrediente 15 foi de placinta 150 g migdale 250 g miez de nuca 125 g fistic nesarat si neprajit 200 g miere de salcam 150 g unt 100 g zahar pudra 4 linguri de apa de flori de portocal Cum … Continue reading “Cum se fac Baclavalele – Reteta simpla, originala”