Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 bucati de piept de pui
sare
piper negru macinat
busuioc, cimbru si piper rosu macinat dupa gust
1 rosie
1 ceapa
patrunjel sau marar ( sau amandoua)
2 oua fierte
150 g de branza tare
2 catei de usturoi
1 lingura de maioneza
Mod de preparare:
Taiati piepturile de pui in felii subtiri, acoperiti cu folie alimentara si bateti-le putin.
Se presara sare pe ambele parti, puneti orice fel de condimente doriti.
Taiati rosia si ceapa in bucati mici si puneti-le intr-un castron.
Taiati patrunjelul si mararul marunt si adaugati la rosie si ceapa.
Radeti ouale fierte pe o razatoare grosiera si adaugati-le la amestecul de legume.
Se adauga sare, se condimenteaza si se adauga o lingura de maioneza.
Asezati feliile de pui pe o tava acoperita cu hartie de copt si acoperiti cu masa de ou pregatita.
Presarati fiecare farfurie cu branza rasa si coaceti-o intr-un cuptor preincalzit la 200 ° C.
Coaceti timp de aproximativ 15 – 20 de minute.
Totul este gata.
Va dorim pofta buna!