Placinta cu mere se dovedeste aerisita si usoara, aromata si gustoasa. Daca doriti, puteti presara merele cu scortisoara inainte de a turna aluatul peste ele. Totusi, merele si scortisoara sunt o combinatie clasica si nemuritoare.
Apropo, cantitatea de zahar poate fi modificata in functie de gusturile dumneavoastra si de dulceata merelor.
Ingrediente
Ou 2 buc.
Chefir 1 pahar
Unt 50 g
Zahar vanilat 10 g
Faina de grau 1 pahar
Bicarbonat de sodiu o lingurita
Sifon 0,5 lingurite
Sare
mere 2 buc
Zahar pudra pentru decor
Mod de preparare:
Bateti ouale cu zahar, zahar vanilat, sare, chefir si unt topit.
Cerneti faina si bicarbonatul de sodiu in amestec, bateti pana se omogenizeaza.
Curatati merele si taiati-le in bucati mici.
Ungeti un vas de copt cu unt si turnati jumatate din aluat in el.
Aranjati feliile de mar, presarati usor cu zahar si acoperiti uniform cu aluatul ramas
Trimite tortul la cuptor 40 de minute la 180 ° C.
Presarati zahar pudra inainte de servire.
Nu veti petrece mai mult de 7-10 minute facand aluatul de placinta cu mere . Trimiteti tava la cuptor si faceti-va treaba sau relaxati-va. Si in mai putin de o ora, puteti pune deja pe masa un delicios si apetisant desert!