<p>Ingrediente:</p>
<p>ficat de pui &#8211; 240 g</p>
<p>inimi de pui &#8211; 200 g</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>ciuperci &#8211; 200 g</p>
<p>morcovi &#8211; 2 buc</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>ceapa primavara &#8211; 4 manunchiuri</p>
<p>oua &#8211; 5 buc</p>
<p>lapte &#8211; 1 cana</p>
<p>branza tare &#8211; 60 g</p>
<p>faina &#8211; 1 lingura</p>
<p>unt &#8211; 1 lingura</p>
<p>ulei &#8211; 60 ml</p>
<p>marar &#8211; 3 crengute</p>
<p>sare &#8211; dupa gust</p>
<p>piper macinat &#8211; dupa gust</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Fierbeti mai intai ficatul si inimile.</p>
<p>Se fierbe ficatul separat pentru ca se face mai repede.</p>
<p>Dupa ce gatiti maruntaiele, se taie in cuburi mici.</p>
<p>Curatati ciupercile, spalati-le si taiati-le in cuburi.</p>
<p>Amestecati-le putin unt inainte de a turna sucul si strecurati-le.</p>
<p>Curatati morcovul si apoi taiati-l in bucati mici.</p>
<p>Taiati marunt ceapa.</p>
<p>Turnati ulei intr-o oala sau o tigaie mai adanca si lasati-l sa se incalzeasca.</p>
<p>Adaugati ceapa si morcovul si prajiti pana cand morcovul se inmoaie.</p>
<p>Apoi adaugati sare si piper macinat.</p>
<p>Adaugati organele taiate felii, ciupercile si lasati la prajit cincisprezece minute.</p>
<p>Apoi turnati in oala mararul tocat si lasati-l pe foc inca zece minute.</p>
<p>Apoi lasati sa se raceasca douazeci de minute.</p>
<p>Batem 4 oua, adaugam putina sare si piper macinat la ele, apoi amestecam cu amestecul prajit si intindem totul pe o tava tapetata cu hartie de copt.</p>
<p>Se bate un ou separat cu faina si laptele si se toarna peste amestec pe o tava de copt.</p>
<p>La sfarsit, punem farfuria in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 30-35 de minute pana se rumeneste la suprafata.</p>
<p>Cu zece minute inainte de sfarsitul coacerii, stropiti cu branza rasa.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-18580" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/03/placinta-1.jpg" alt="" width="810" height="535" /></p>
<p>Scoateti tava din cuptor si lasati sa se raceasca putin inainte de servi.</p>
<p>Se poate tine cateva zile la frigider.</p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>