Prajitura cu afine si branza – Cu siguranta o sa repeti aceasta reteta

Pentru a pregati desertul, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ingrediente necesare

800 g branza de vaci

400 g iaurt

10 linguri zahar

6 linguri gris

6 linguri faina

200 g afine

4 oua

zahar pudra

1 lingurita praf de copt

Mod de preparare:

1. Pentru inceput, batem ouale cu ajutorul unui mixer. Adaugam zaharul si amestecam foarte bine.

2. Adaugam iaurtul si branza si amestecam pana la omogenizare.

3. Treptat, adaugam grisul si amestecam bine. Intr-un bol, amestecam faina cu praful de copt, pe urma o adaugam in compozitie. Amestecam pana obtinem un aluat moale si omogen.

4. Adaugam afinele si amestecam bine.

5. Turnam aluatul obtinut intr-o tava acoperita cu hartie de copt. Coacem in cuptorul preincalzit la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute. La final, decoram cu zahar pudra. Sa o savurati cu drag – Pofta buna!