<p>Ai pofta de ceva dulce? Ce zici de a incerca o prajitura delicioasa, fina, cu o umplutura de mere care are un gust grozav. O puteti face din ingrediente disponibile si aproape toata lumea o poate prepara!</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>Aluat:</p>
<p>faina &#8211; 550 g</p>
<p>lapte &#8211; 250 ml</p>
<p>zahar &#8211; 70 g</p>
<p>unt &#8211; 50 g</p>
<p>zahar vanilat &#8211; 8 g</p>
<p>drojdie uscata &#8211; 1,5 lingurite</p>
<p>sare &#8211; 1/2 lingurita</p>
<p>Umplutura:</p>
<p>mere &#8211; 4 buc</p>
<p>unt &#8211; 20 g</p>
<p>zahar &#8211; 1 lingura</p>
<p>Umplutura:</p>
<p>zahar &#8211; 100 g</p>
<p>faina &#8211; 80 g</p>
<p>unt &#8211; 60 g</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Mai intai, pregatiti aluatul.</p>
<p>Se amesteca laptele cald, zaharul si drojdia uscata.</p>
<p>Lasati totul sa stea deoparte timp de aproximativ 10 minute pentru ca drojdia sa inceapa sa creasca.</p>
<p>Apoi adaugati ouale, untul topit si usor racit, sarea si zaharul vanilat in amestec.</p>
<p>Se amesteca totul bine si se adauga treptat faina cernuta.</p>
<p>Mai intai amestecati totul cu o lingura sau o spatula de lemn, apoi rasuciti-va manecile si incepeti sa framantati cu mainile.</p>
<p>Aluatul trebuie sa fie omogen, suplu si usor lipicios.</p>
<p>Faceti o minge din aluat si puneti-o intr-un castron adanc.</p>
<p>Ungeti suprafata cu putin ulei de floarea-soarelui si acoperiti-o cu folie alimentara sau capac.</p>
<p>Se lasa sa creasca intr-un loc cald timp de 60 de minute.</p>
<p>Puneti intr-un castron unt moale, zaharul si faina.</p>
<p>Zdrobiti totul usor cu degetele si creati o consistenta noduloasa.</p>
<p>Apoi puneti firimiturile in frigider.</p>
<p>Vom continua cu pregatirea umpluturii.</p>
<p>Curatati merele si taiati-le in cuburi.</p>
<p>Topiti untul intr-o tigaie si adaugati merele, zaharul si amestecati totul bine.</p>
<p>Gatiti impreuna pentru aproximativ 5 minute.</p>
<p>Lasati umplutura sa se raceasca si verificati cum merge aluatul.</p>
<p>Daca a crescut deja suficient, este timpul sa incepeti sa pregatiti prajituri individuale.</p>
<p>Impartiti aluatul in 8 bucati egale si formati-le in bile.</p>
<p>Rulati apoi fiecare astfel de bila pe o foaie subtire de aluat si umpleti-o cu umplutura pregatita.</p>
<p>Se intind aproximativ doua lingurite de umplutura de mere pe aluat si se presara suprafata cu o firimituri de unt.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-14867" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/03/1.jpg" alt="" width="759" height="368" /></p>
<p>Apoi impaturati aluatul in jumatate. Puneti doua linguri mici de umplutura de mere pe marginile tortului.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-14868" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/03/2.jpg" alt="" width="757" height="319" /></p>
<p>Apoi rulati ambele parti si impaturati unul langa altul intr-o forma rotunda de tort.</p>
<p>Doar umpleti ultima bucata de aluat cu umplutura si presarati si formati o bila care vine in mijlocul tavii.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-14869" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/03/4.jpg" alt="" width="757" height="398" /></p>
<p>Inveliti blatul tortului cu galbenusul si presarati cu restul de firimituri.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-14870" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/03/5.jpg" alt="" width="752" height="390" /></p>
<p>Se coace aproximativ 40 de minute intr-un cuptor preincalzit la 180 ° C.</p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>