<p>O prajitura delicioasa si nu este nevoie sa petreceti mult timp in bucatarie.</p>
<p>Ingrediente pentru aluat:</p>
<p>4 oua</p>
<p>5 linguri zahar</p>
<p>5 linguri faina</p>
<p>2 linguri cacao</p>
<p>2 linguri apa rece</p>
<p>1 lingurita praf de copt</p>
<p>Ingrediente pentru crema:</p>
<p>1 punga budinca de vanilie</p>
<p>400 ml lapte</p>
<p>3 linguri zahar</p>
<p>2 plicuri de zahar vanilat</p>
<p>200 ml smantana</p>
<p>150 ml frisca lichida</p>
<p>fulgi de ciocolata pentru decor</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Separati ouale si bateti albusurile intr-o spuma tare.</p>
<p>Se amesteca galbenusurile cu zaharul, se adauga faina, praful de copt, cacao si apa, se amesteca pana la omogenizare.</p>
<p>Impreunati albusurile si galbenusurile. Puneti compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina sau in care am pus hartie de copt, apoi coacem la 180 de grade C timp de 35 de minute.</p>
<p>Budinca se face in mod obisnuit, folosind mai putin lapte. Intre timp, bateti smantana si amestecati-o cu zaharul vanilat.</p>
<p>Amestecam budinca racita cu smantana batuta. Cand blatul este coapt, lasati-l sa se raceasca si ungeti-l cu crema obtinuta.</p>
<p>Batem frisca si o asezam peste crema. Decoram cu fulgi de ciocolata.</p>
<p>Punem prajitura la frigider timp de doua ore si apoi o putem felia.</p>
<p>O alta reteta care contine crema de budinca:</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>Pentru blat:</p>
<p>â 10 linguri faina</p>
<p>â 10 oua</p>
<p>â 12 linguri zahar</p>
<p>â 200 ml ulei</p>
<p>â 1 praf de copt</p>
<p>â 2 linguri cacao</p>
<p>âesenta dupa preferinta</p>
<p>Pentru crema:</p>
<p>â 1 l lapte</p>
<p>â2 budinci de vanilie</p>
<p>â 6 linguri zahar</p>
<p>â 6 linguri faina</p>
<p>â 1-2 pliculete de zahar vanilat</p>
<p>â 250 g margarina</p>
<p>Pentru glazura:</p>
<p>â 100 g de ciocolata de gatit</p>
<p>â50 ml smantana dulce sau lapte</p>
<p>ânuca macinata</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Blat:</p>
<p>Se bat separat albusurile cu zaharul si galbenusurile cu uleiul.</p>
<p>Se amesteca ambele compozitii si se adauga faina si praful de copt.</p>
<p>Se toarna 2/3 din compozitie intr-o tava in care am pus hartie de copt.</p>
<p>Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade C timp de 40 de minute.</p>
<p>Se adauga cacaoa la restul de compozitie si se coace intr-o tava separata.</p>
<p>Crema:</p>
<p>Puneti laptele la fiertcu zaharul, cand este caldut, adaugam praful de budinca.</p>
<p>Adaugam si faina si mestecam continuu pana se ingroasa.</p>
<p>Cand am oprit focul, adaugam zaharul vanilat si margarina.</p>
<p>Punem crema fierbinte pe blat.</p>
<p>Glazura:</p>
<p>Amestecati ciocolata cu smantana la foc mic pana se topeste ciocolata (nu fierbeti).</p>
<p>Aranjati tortul in aceasta ordine: blat alb – crema – blat cu cacao – crema – blat alb – glazura – nuca macinata.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>