<p>Indiferent daca intentionati o petrecere de ziua de nastere, o intalnire sociala sau doar o siesta dupa pranz, un desert delicios sub forma de prajitura de cacao cu crema de caramel va fi intotdeauna util.</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>Aluat:</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>faina &#8211; 4 linguri</p>
<p>zahar &#8211; 4 linguri</p><div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176829/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>cacao &#8211; 2 linguri</p>
<p>ulei &#8211; 2 linguri</p>
<p>praf de copt &#8211; 1 lingurita</p>
<p>sare &#8211; 1 varf</p>
<p>oua &#8211; 4 buc</p>
<p>Crema:</p>
<p>lapte condensat caramelizat &#8211; 200 g</p>
<p>unt &#8211; 125 g</p>
<p>mascarpone &#8211; 125 g</p>
<p>sare &#8211; 1 varf</p>
<p>Glazura:</p>
<p>ciocolata alba &#8211; 100 g</p>
<p>ciocolata cu lapte &#8211; 1/2 tableta</p>
<p>unt &#8211; 40 g</p>
<p>apa &#8211; 2 linguri</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Incepeti prin pregatirea aluatului de cacao pentru foi.</p>
<p>Pentru oua, separati galbenusurile de albusuri si apoi bateti zapada solida impreuna cu zaharul.</p>
<p>Apoi, amestecati galbenusurile impreuna cu uleiul, un praf de sare, pudra de cacao, praful de copt, faina si combinati in cele din urma cu albusurile batute.</p>
<p>Asezati aluatul finit pe o foaie de copt si coaceti intr-un cuptor preincalzit timp de aproximativ 20 pana la 25 de minute la 150 ° C.</p>
<p>Crema de caramel este apoi usor de preparat batand untul inmuiat intr-un vas impreuna cu branza mascarpone, lapte condensat caramelizat si un varf de sare.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-15755" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/05/caramel.jpg" alt="" width="839" height="456" /></p>
<p><img class="alignnone wp-image-15756" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/05/crema-3.jpg" alt="" width="838" height="486" /></p>
<p>Pentru a face glazura, topiti ciocolata alba cu untul si doua linguri de apa intr-o baie de apa.</p>
<p>Faceti acelasi lucru pentru amestecul de ciocolata cu lapte.</p>
<p>Acum incepeti sa asamblati tortul.</p>
<p>Taiati blatul de cacao in trei parti la fel de groase cu un cutit ascutit si lat si ungeti fiecare parte cu un strat suficient de crema de caramel.</p>
<p>Apoi puneti foile individuale una peste alta si turnati suprafata cu glazura de ciocolata alba si apoi decorati cu glazura de ciocolata cu lapte.</p>
<p>Puteti folosi cu usurinta o scobitoare. Vei realiza modele interesante.</p>
<p>Dupa ce ati terminat tortul cu cacao cu crema de caramel, puneti-l la frigider cel putin o ora.</p>
<p>Cu toate acestea, timpul ideal este peste noapte.</p>
<p>Apoi scoateti-l, taiati cuburi mai mici si serviti cu o lingura de frisca, de exemplu.</p>
<p>Cu toate acestea, fructele proaspete vor fi utile si pentru decor, precum afine, zmeura, capsuni.</p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>