<p>INGREDIENTE:</p>
<p>7 albusuri</p>
<p>250 g unt</p>
<p>250 g zahar</p>
<p>2 pliculete zahar vanilat</p>
<p>5 galbenusuri</p>
<p>100 ml lapte</p>
<p>300 g faina</p>
<p>2 linguri de cacao</p>
<p>UMPLUTURA:</p>
<p>100 ml lapte</p>
<p>2 galbenusuri</p>
<p>150 g zahar</p>
<p>2 pliculete zahar vanilat</p>
<p>200 g ciocolata</p>
<p>200 g unt</p>
<p>150 g nuca macinata</p>
<p>Mod de preparare pentru blaturi:</p>
<p>Incepeti prin a bate albusurile intr-un bol.</p>
<p>Apoi, intr-un alt castron, amestecati untul, zaharul, zaharul vanilat si bateti usor cu mixerul, apoi adaugati cele 5 galbenusuri si continuati sa bateti.</p>
<p>Apoi, adaugati treptat laptele in amestec si bateti din nou cu mixerul.</p>
<p>Apoi, adaugati treptat faina si amestecati cu mixerul.</p>
<p>Cand ingredientele s-au integrat bine, adaugati albusurile batute si amestecati bine totul.</p>
<p>Apoi, impartiti amestecul in doua parti egale si adaugati doua linguri de cacao intr-una din parti.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-23616" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/02/doua-blaturi.png" alt="" width="943" height="538" /></p>
<p>Coaceti blaturile in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute.</p>
<p>Mod de preparare pentru umplutura:</p>
<p>In timp ce se coc blaturile, folositi timpul pentru a pregati umplutura.</p>
<p>Turnati laptele, zaharul vanilat, galbenusurile, zaharul si ciocolata intr-un vas si lasati la foc mic sa se topeasca.</p>
<p>Apoi, cresteti temperatura pentru a ingrosa putin.</p>
<p>Apoi adaugati margarina sau untul si amestecati pana cand se combina totul.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-23617" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/02/unt-1.png" alt="" width="939" height="557" /></p>
<p>Luati de pe foc si adaugati nucile macinate, apoi lasati umplutura sa se raceasca.</p>
<p>Cum montati prajitura?</p>
<p>Asezati un strat de blat cu cacao intr-un platou de servire, puteti adauga si un inel pentru a usura umplerea.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-23618" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/02/crema-7.png" alt="" width="934" height="577" /></p>
<p>Apoi, puneti aproape intreaga umplutura pe acest strat, rezervand doar o mica parte pentru finisarea prajiturii.</p>
<p>Apoi asezati stratul alb deasupra si intindeti umplutura ramasa.</p>
<p>Presarati prajitura cu nuca macinata si lasati-o sa se raceasca cateva ore inainte de a va bucura de gustul sau.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-23619" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/02/prajitura-cu-nuca.png" alt="" width="932" height="549" /></p>
<p><img class="alignnone wp-image-23624" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/02/Prajitura-cu-doua-blaturi-si-crema-de-ciocolata-Aromata-si-foarte-gustoasa-1.jpg" alt="" width="932" height="559" /></p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>