Ingrediente:
oua – 3 buc
zahar – 150 g
ulei – 120 ml
chefir – 200 ml
faina simpla – 290 g
praf de copt – 10 g
cirese (sau visine) – 200 g
Mod de preparare:
Puneti ouale si zaharul intr-un castron si bateti-le pana devin spuma.
Apoi amestecati uleiul si chefirul.
Se amesteca praful de copt cu faina, se cerne intr-un bol si se amesteca aluatul lichid.
Tapetati fundul unei forme de tort de 21 de centimetri cu hartie de copt, ungeti-o cu ulei si ungeti peretii cu unt.
Apoi turnati in ea aluatul pregatit.
Articolul continuă după reclame
Deasupra se intind ciresele fara samburi sau visinele si se pune forma in cuptorul preincalzit la 180 °C.
Coaceti timp de 40 pana la 50 de minute, in functie de caracteristicile cuptorului dumneavoastra.
Pudrati cu zahar pudra inainte de servire.