<p>Astazi va prezentam reteta unei delicioase prajituri, care merge perfect pe platoul de sarbatori</p>
<p>INGREDIENTE:</p>
<p>PENTRU FOI:</p>
<p>&#8211; 500 g faina<br />
&#8211; 250 g margarina<br />
&#8211; 100 g zahar pudra<br />
&#8211; 1 lingurita praf de copt<br />
&#8211; 4 galbenusuri de ou<br />
&#8211; 100 ml lapte</p>
<p>PENTRU CREMA:</p>
<p>&#8211; 2 pachete de budinca de frisca<br />
&#8211; 3 linguri rase de zahar<br />
&#8211; 400 ml lapte<br />
&#8211; 200 g unt</p>
<p>ORNARE:<br />
&#8211; 4 albusuri de ou<br />
&#8211; 8 linguri rase de zahar<br />
&#8211; 50 g nuca de cocos fulgi</p>
<p>Citeste si: <a href="https://bucatarianoastra.online/un-gust-delicios-de-cafea-prajitura-pe-care-toata-lumea-o-adora/">Un gust delicios de cafea- Prajitura pe care toata lumea o adora</a></p>
<p>MOD DE PREPARARE:</p>
<p>In faina cernuta punem margarina maruntita, apoi adaugam si restul ingredientelor si framantam totul.</p>
<p>Din acest aluat coacem pe rand 3 foi in tava tapitata cu hartie de copt. Cand marginile foilor incep sa prinda o culoare aurie, le putem scoate din cuptor.</p>
<p>Intre timp pregatim crema. Fierbem budinca, apoi amestecand continuu o racim. Eu am pus oala cu budinca in apa rece, asa se va raci mult mai repede.</p>
<p>Cand budinca incepe sa fie calduta, adaugam untul taiat cubulete si amestecam pana se topeste untul.</p>
<p>Punem crema la frigider sa se raceasca in totalitate, dar mai amestecam din cand in cand.<br />
Prefer untul in locul margarinei, pentru crema, deoarece va fi mai tare de la unt.<br />
Dupa ce s-au racit foile si crema, impartim crema in doua si umplem foile cu aceasta crema.</p>
<p>Batem o spuma din albusurile de ou si zahar. Cand spuma incepe sa se intareasca, o punem pe abur si mai batem inca 5 minute. Spuma trebuie sa fie tare, sa nu curga deloc.<br />
Punem spuma pe deasupra ultimei foi si presaram cu fulgii de nuca de cocos.<br />
Este o prajitura foarte aratoasa si foarte gustoasa!</p>
<p>Citeste si: <a href="https://bucatarianoastra.online/prajitura-inghetata-falsa-un-dulce-cu-adevarat-divin-se-prepara-usor-este-cremoasa-si-racoritoare/">Prăjitura ÎngheÈată falsă, un dulce cu adevărat divin</a></p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>