Ati ramas fara inspiratie cu privire la gatitul pranzului pentru familia dvs.? Pulpele de pui la cuptor, cu orez aburit, ceapa si morcovi vor atrage fiecare membu al familiei. Este un fel de mancare bogat si sanatos. Asadar, nu ezitati si incepeti sa gatiti!
Ingrediente:
pulpe de pui – 10 buc
orez – 2 cani
ceapa – 2 buc
morcovi – 2 buc
condimente pentru pilaf – 1 lingura
catei de usturoi – 2 buc
apa – 4 cani
sare – dupa gust
ulei de floarea soarelui – dupa cum este necesar
Mod de preparare:
Curatati mai intai ceapa si morcovul.
Apoi taiati ceapa in cuburi mai mici si dati morcovii pe razatoare.
Apoi prajiti ambele legume in ulei fierbinte pana devin aurii pe toate partile si, de asemenea, presarati cu sare (dupa gust).
In faza urmatoare, condimentati pulpele de pui intr-un castron.
Adaugati condimente pentru pilaf si, daca doriti, sare.
Clatiti bine orezul cu apa calduta si apoi incepeti sa puneti alimentele intr-o tava mai mare.
Asezati primul strat de morcov prajit cu ceapa pe fundul tavii sters cu putin ulei.
Al doilea strat va consta din orez clatit.
De asemenea, apasati in el cateii de usturoi curatate si pulpele de pui.
In cele din urma, se toarna apa peste tot, se acopera bine cu folie si se coace in cuptor la 180 ° C timp de aproximativ o ora.
Cand pulpele de pui cu orez si legume sunt coapte, scoateti-le din cuptor, scoateti folia si serviti cu sosurile si salatele preferate.
Va dorim pofta buna!