Ingrediente:
Ceapa 1 buc.
Cartofi 3 buc.
Ulei de floarea soarelui 2linguri
Sare, Ardei rosu macinat (boia), Oregano, Piper negru (macinat) dupa gust
Fileu de pui 2 buc.
Oua 2 buc.
Smantana 200 g
Curry 1 lingura
Menta uscata 1 lingura
Rosii 1 buc.
Cheddar 100 g
Ceapa verde dupa gust
Mod de preparare:
Taiati ceapa in semicercuri, cartofii in cercuri.
Se toarna intr-o tava de copt 1 lingura ulei de floarea soarelui.
Intindeti ceapa tocata, urmata de cartofi.
Stropiti cu inca o lingura de ulei de floarea soarelui.
Asezonati cu sare, oregano si piper dupa gust.
Taiati fileul de pui in cuburi mari.
Asezonati cu sare, piper, oregano, amestecati totul.
Combinati ouale, smantana, curry, menta si 1 lingurita sare.
Se bate cu un tel pana se omogenizeaza.
Aranjati bucatile de file de pui deasupra cartofilor intr-o tava de copt, turnati uniform cu amestecul de ou si smantana.
Se acopera cu hartie de copt.
Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 40 de minute.
Taiati rosia in cercuri si radeti cheddarul.
Dupa timpul specificat, scoateti vasul din cuptor, stropiti cu branza rasa, puneti rosia deasupra, adaugati sare.
Trimiteti la cuptor pentru inca 10 minute.
Se presara ceapa verde tocata inainte de servire.
O cina delicioasa cu pui este gata! Aceasta este reteta noastra de familie, incercati-o, preparatul este foarte gustos si fraged.
Daca iti place reteta, nu uita sa o impartasesti prietenilor tai.
Pofta buna!