Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
Piept de pui – 450g
Sare dupa gust
Piper negru dupa gust
Ardei dulce – o lingurita
Ceapa – 1-2 bucati
Rosii – 2-3 bucati
Pentru sos:
Oua – 3 buc
Branza – 100g
Sare – 1/3 lingurita
Smantana – 3 linguri
Mod de preparare:
Se spala, se usuca si se toaca marunt puiul.
Ceapa se toaca marunt si se prajeste pana devine aurie in putin ulei.
Puneti bucati de pui, ceapa prajita, sare si toate condimentele intr-un castron.
Adaugam si marar tocat marunt. Amestecati bine.
Pregatiti o tava, ungeti cu ulei si puneti carnea in ea.
Pentru sos, amestecati toate ingredientele intr-un castron – radeti branza pe o razatoare si amestecati.
Puneti sosul deasupra carnii.
Taiati rosiile felii.
Asezati deasupra sosului si coaceti timp de 25-30 de minute la 180 de grade.
Va dorim pofta buna!