Rețetă rapidă – Cel mai bun aluat pentru gogoși și pateuri, gata în 15 minute

<p> Pentru a preg&abreve;ti aluatul dup&abreve; aceast&abreve; rețet&abreve;&comma; aveți nevoie de urm&abreve;toarele ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente necesare<&sol;p>&NewLine;<p>750 ml ap&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>4 linguri zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>22 g drojdie uscat&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>750 g f&abreve;in&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>250 ml ulei<&sol;p>&NewLine;<p>sare<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>1&period; Într-un bol ad&abreve;ug&abreve;m apa&comma; zah&abreve;rul&comma; drojdia și 3 linguri de f&abreve;in&abreve;&period; Amestec&abreve;m foarte bine și l&abreve;s&abreve;m compoziția timp de 10 minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>2&period; Ad&abreve;ug&abreve;m uleiul&comma; sarea și restul de f&abreve;in&abreve;&period; Fr&abreve;mânt&abreve;m pân&abreve; obținem un aluat moale și omogen&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Poft&abreve; bun&abreve;&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>Încearc&abreve; și… Aluat pufos și aerat pentru colțunași – Rețet&abreve; cu ap&abreve; mineral&abreve; în loc de bicarbonat de sodiu<&sol;p>&NewLine;<p>Apa mineral&abreve; înlocuiește complet bicarbonatul de sodiu&comma; f&abreve;când aluatul pufos și aerat…<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>2-3 pahare de f&abreve;in&abreve; de grâu<&sol;p>&NewLine;<p>0&comma;5 linguriț&abreve; de sare<&sol;p>&NewLine;<p>1 pahar de ap&abreve; mineral&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>1 ou<&sol;p>&NewLine;<p>0&comma;5 linguriț&abreve; de zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>4 linguri de ulei de floarea soarelui<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>1&period; Într-un bol adânc&comma; bateți oul crud cu apa mineral&abreve;&period; Ad&abreve;ugați sare&comma; zah&abreve;r și ulei de floarea-soarelui&period;<&sol;p>&NewLine;<p>2&period; Folosind un tel&comma; amestecați ingredientele pân&abreve; când zaharul și sarea se dizolv&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>3&period; Ad&abreve;ugați f&abreve;ina cernut&abreve; și începeți s&abreve; fr&abreve;mați aluatul cu mâna sau cu o lingur&abreve;&period; Când compoziția devine vâscoas&abreve;&comma; mutați-o pe suprafața de lucru pres&abreve;rat&abreve; cu f&abreve;in&abreve; și fr&abreve;mântați aluatul cu mâinile timp de 7-8 minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>4&period; Transformați aluatul într-o bil&abreve;&comma; înveliți-l cu folie alimentar&abreve;&comma; acoperiți-l cu un prosop și l&abreve;sați-l timp de 30 de minute&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Între timp&comma; puteți preg&abreve;ti umplutura pentru colțunași… Acest lucru r&abreve;mâne la alegerea dvs&period; …<&sol;p>&NewLine;<p>Poft&abreve; bun&abreve;&excl;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine; &NewLine; &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1258117"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>

Advertisement
Advertisement
Cami: