<p>Imi plac foarte mult clatitele, iar clatitele cu umplutura le ador! Dar a le gati pentru intreaga familie este lung si obositor. Asa ca a trebuit sa vin cu aceasta reteta minunata.</p>
<p>Ingredientele sunt simple si accesibile oricui, iar gustul nu este inferior restaurantelor celebre.</p>
<p>Vom avea nevoie de:</p>
<p>Cartofi 900 g</p>
<p>Ciuperci 250 g</p>
<p>Piept de pui 1 buc</p>
<p>Ceapa 1 buc</p>
<p>Oua 2 buc</p>
<p>Faina 3 linguri</p>
<p>Smantana 2 linguri</p>
<p>Branza 80 g</p>
<p>Sare dupa gust</p>
<p>Ulei vegetal pentru prajit</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>In primul rand, trebuie sa curatam cartofii si sa-i razuim pe razatoarea grosiera.</p>
<p>Excesul de umiditate trebuie stors.</p>
<p>Se adauga sare si piper la cartofii rasi, se bat in 2 oua si se adauga 3 linguri de faina.</p>
<p>Se amesteca totul bine, se pune pe o tava de copt si se intinde pe toata suprafata intr-un strat subtire.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20956" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/catofi.jpg" alt="" width="753" height="438" /></p>
<p>Se coace la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.</p>
<p>Cel mai important, folositi hartie de copt sau un covor de silicon.</p>
<p>In timp ce baza pentru rulada de cartofi se coace, pregatiti umplutura.</p>
<p>Pentru a face acest lucru, caliti ceapa intr-o tigaie preincalzita pana se rumeneste.</p>
<p>Adaugam pieptul de pui la ceapa, prajim cateva minute si adaugam ciupercile, taiate cubulete.</p>
<p>Se amesteca, se prajeste inca 3 minute si se completeaza cu 2 linguri de smantana.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20957" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/pui-cu-smatana.jpg" alt="" width="747" height="635" /></p>
<p>Se adauga sare, se pipereaza, se aduce la fierbere si dupa 5-7 minute, cand umplutura s-a ingrosat, se ia de pe foc.</p>
<p>Intre timp, baza pentru rulada este gata.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20958" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/rulada-1.jpg" alt="" width="748" height="702" /></p>
<p>Se scoate din cuptor si se lasa putin sa se raceasca.</p>
<p>Punem umplutura in strat subtire pe cartofii copti, lasand vreo 7 cm de o margine si transformam intr-o rulada.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20959" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/ciuperci.jpg" alt="" width="745" height="518" /></p>
<p>Dam la cuptor pentru inca 10 minute.</p>
<p>La momentul potrivit, scoateti rulada din cuptor si stropiti-o cu cascaval deasupra.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20960" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/rulada-cu-ciuperci.jpg" alt="" width="743" height="543" /></p>
<p>Dam din nou la cuptor pentru 5 minute pentru ca branza sa se topeasca frumos.</p>
<p>Cand branza este topita, scoatem rulada de cartofi din cuptor.</p>
<p>Impartiti-l in bucati egale si serviti.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20961" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/01/rulada-cu-cascaval.jpg" alt="" width="743" height="669" /></p>
<p>Rula se dovedeste a fi neobisnuit de frageda, suculenta si foarte gustoasa!</p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>