<p>O salata picanta de castraveti care iti va placea sa o incerci si sa o savurezi iarna.</p>
<p>Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>castraveti, 1,5 kg;</p>
<p>morcovi, 1 buc;</p>
<p>ardei dulce, 1 buc;</p>
<p>ardei iute, 1 buc;</p>
<p>otet 9%, 100 ml;</p>
<p>ulei vegetal, 100 ml;</p>
<p>sare, 30 g;</p>
<p>zahar, 100 g;</p>
<p>usturoi, 80 g</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Fac o astfel de salata in borcane de 500 ml, salata se mananca imediat.</p>
<p>Castravetii trebuie taiati in felii.</p>
<p>Se macina ardeiul dulce, cel iute si morcovul in piure cu un blender.</p>
<p>Intr-o cratita, amestecati uleiul vegetal, otetul, sarea si zaharul, aduceti masa la fierbere si turnati imediat piureul de legume, amestecati rapid si gatiti timp de 5 minute.</p>
<p>Adaugati castravetii, amestecati totul bine si fierbeti la foc mic dupa fierbere timp de 15 minute.</p>
<p>Introducem usturoiul pisat, amestecam, mai fierbem inca 5 minute si oprim aragazul.</p>
<p>Asezam salata in borcane sterilizate si uscate, rasucim cu capace sterilizate si uscate, rasturnam borcanele si acoperim cu un prosop.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-19276" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/07/castraveti.jpg" alt="" width="898" height="503" /></p>
<p>Se lasa asa pana se racesc complet.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-19277" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/07/castraveti1.jpg" alt="" width="899" height="499" /></p>
<p>Depozitez astfel de semifabricate la subsol, in camara sau pe balcon.</p>
<p>Va recomand cu drag sa incercati aceasta reteta, sunt sigura ca veti fi incantati si veti face de multe ori o gustare atat de parfumata, savuroasa si picanta.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>