<p>Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>castraveti, 1 kg;</p>
<p>rosii, 1,5 kg;</p>
<p>ceapa, 3 buc.;</p>
<p>ardei dulce, 3 buc;</p>
<p>morcovi, 3 buc.;</p>
<p>ardei iute, 1 buc.;</p>
<p>usturoi, 1 cap;</p>
<p>patrunjel si marar intr-un manunchi;</p>
<p>sare, 1,5 linguri;</p>
<p>zahar, 2 linguri;</p>
<p>ulei vegetal, 100 ml;</p>
<p>otet 9%, 1 lingura pentru 1 litru de marinata;</p>
<p>piper boabe, 6 buc intr-un pahar</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Taiati castravetii in felii.</p>
<p>Ceapa in jumatati de rondele.</p>
<p>Ardeiul dulce in fasii, cel iute in bucati mici.</p>
<p>Razuiti trei morcovi pe razatoarea grosiera sau pur si simplu taiati-i fasii.</p>
<p>Taiati rosiile in felii.</p>
<p>Sfat: Nu tocati fin ierburile.</p>
<p>Se amesteca toate legumele intr-un recipient mare, se adauga usturoi zdrobit, ierburi tocate, sare, zahar, ulei vegetal.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-19135" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/07/verdeturi.jpg" alt="" width="938" height="421" /></p>
<p>Se amesteca si se lasa sa stea 1 ora, amestecand din cand in cand.</p>
<p>Se pune amestecul in borcane curate si se acopera cu sucul eliberat.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-19134" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/07/salata.jpg" alt="" width="936" height="464" /></p>
<p>Acoperiti cu un capac si puneti recipientele in vasul de conserve pe un prosop.</p>
<p>Se toarna apa calda in oala si se sterilizeaza timp de 25 de minute din momentul fierberii.</p>
<p>Apoi, scoateti capacul, turnati otetul, puneti capacul strans, intoarceti si infasurati pana se raceste.</p>
<p>Salata se pastreaza in subsol sau in camara.</p>
<p>Va dorim pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>
Salata de vara pentru iarna- Daca as fi stiut de ea mai devreme, as fi facut mult mai multe borcane
Nu rata: Salata usoara de paste cu ton, legume si dressing- Usoara si satioasa, perfecta pentru vara