<p>Simplu, ieftin Èi gustos – Cartofi nemaipomenit de gustoÈi, după o reÈetă portugheză – Pentru a pregăti astfel cartofii, aveÈi nevoie de următoarele ingrediente:</p>
<p>Ingrediente necesare:</p>
<p>800 g cartofi</p>
<p>5 căÈei de usturoi</p>
<p>sare, piper</p>
<p>unt</p>
<p>rozmarin</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>1. Pentru început, punem cartofii la fiert.</p>
<p>2. Cu ajutorul unui cuÈit, tăiem usturoiul mărunt.</p>
<p>3. Tapetăm cu unt o tavă de copt. Uniform, adăugăm usturoiul zdrobit.</p>
<p>Pe deasupra, adăugăm cartofii. În mijlocul fiecărui cartof, adăugăm câte o bucăÈică de unt.</p>
<p>4. Condimentăm cu sare Èi piper. La final, adăugăm rozmarinul.</p>
<p>Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 15-20 de minute.</p>
<p>Poftă bună!</p>
<p>Încearcă Èi… Plăcinte din cartofi Èi caÈcaval pe tigaie</p>
<p>Atât de bună Èi atât de uÈor de făcut încât ar fi păcat să nu o păstraÈi în colecÈia personală de bunătăÈi culinare… ReÈetă salvatoare atunci când nu Ètii ce să mai faci de mâncare…</p>
<p>Vă puteÈi juca după cum doriÈi cu ingredientele sau condimentele… FolosiÈi ce mănâncă ai voÈtri, ce le place mai mult…</p>
<p>Ingrediente</p>
<p>4-5 cartofi medii</p>
<p>2 linguri de făină</p>
<p>2 ouă</p>
<p>sare Èi piper</p>
<p>usturoi (opÈional)</p>
<p>câteva felii de caÈcaval</p>
<p>Cum se prepară?</p>
<p>Pentru început, se fierb cartofii în apă cu sare. FierbeÈi până ce pot fi înÈepaÈi cu furculiÈa. După ce aÈi fiert suficient cartofii, treceÈi-i sub jet de apă răce Èi curăÈaÈi-i de coajă. AÈteptăm puÈin să se răcească, apoi îi dăm pe răzătoare, pe partea cu ochiuri mari.</p>
<p>PuneÈi cartofii daÈi prin răzătoare într-un bol suficient de mare. AdăugaÈi Èi ouăle, făina Èi condimentele dorite.</p>
<p>Nu puneÈi prea multă făină dacă vă ddoriÈi un aluat uÈor moale Èi lipicios.</p>
<p>FolosiÈi o tigaie de aprox. 20 cm diametru. AdăugaÈi o lingură de ulei Èi aÈteptaÈi să se încingă.</p>
<p>PuneÈi jumătate din compoziÈia cu cartofi în tigaie Èi întindeÈi-o uniform cu o lingură. AdăugaÈi câteva felii de caÈcaval pe toată suprafaÈa foii Èi acoperiÈi cu cealaltă jumătate din compoziÈia de cartofi. ApăsaÈi uÈor la margini pentru a nu se lipi.</p>
<p>DaÈi focul la mic, acoperiÈi tigaia cu un capac Èi coaceÈi plăcinta până când începe să se rumenească frumos.</p>
<p>VerificaÈi cu ajutorul unei spatule.</p>
<p>ÎnclinaÈi tigaia Èi lăsaÈi plăcinta să cadă pe farfurie. FolosiÈi o farfurie suficient de mare Èi plată.</p>
<p>În continuare, aÈezaÈi tigaia deasupra plăcintei Èi cu o miÈcare fermă Èi rapidă, răsturnaÈi-o înapoi în tigaie.</p>
<p>CoaceÈi până când se rumeneÈte Èi pe cealaltă parte.</p>
<p>SavuraÈi cu drag – Poftă bună!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>
Simplu, ieftin și gustos – Cartofi nemaipomenit de gustoși, după o rețetă portugheză
Nu rata: Produse de patiserie cu lapte si unt- Sunt atat de moi si pufoase incat s-au mancat imediat