Conserva de sfecla rosie – Se pastreaza perfect peste iarna si are un gust incredibil

Ingrediente: sfecla rosie – 4 manunchiuri marar – 1 manunchi usturoi – 1,5 catei apa – 3 litri zahar – 3 linguri sare – 3 linguri otet – 80 ml Mod de preparare: Pregatiti mai multe borcane mari si sterilizati bine prin fierbere si/sau folosind un amestec de apa si bicarbonat de sodiu. Taiati tulpina … Continue reading “Conserva de sfecla rosie – Se pastreaza perfect peste iarna si are un gust incredibil”

Salata de sfecla rosie- Foarte gustoasa si aromata

Ingrediente pentru sfecla murata: sfecla – 4 kg; ceapa – 500 g; ardei dulce – 1 kg; rosii – 1,5 kg; ulei de floarea soarelui – 500 ml; zahar – 300 g; sare – 60 g; otet – 200 ml; usturoi – 150 g. Mod de preparare: Curatati sfecla de coaja si dati-o pe o … Continue reading “Salata de sfecla rosie- Foarte gustoasa si aromata”