Ingrediente: Piept de porc 2 kg Apa 1 l Sare 200 g Otet de mere 1 lingura frunza de dafin 3 buc. Usturoi 9 catei Piper negru (boabe ) 30 buc. Ienibahar 15 buc. Coriandru 1,5 lingurite Mod de preparare: Taiati pieptul in felii de aproximativ 5 cm grosime, astfel incat sa incapa intr-un borcan … Continue reading “Piept de porc in saramura- Reteta de la bunici”