Ingrediente:
compot de ananas – 1130 g
piscoturi – 100 g
frisca lichida – 300 ml
iaurt cu ananas – 400 g
lapte condensat – 2 linguri
gelatina – 15 g
apa – 100 ml
Mod de preparare:
Se toarna sucul de ananas din compot intr-un castron si se tapeteaza partile laterale ale unei forme de tort cu rondele de ananas.
Sfat: Tapetati peretii tavii cu folie alimentara.
Puteti folosi si hartie de copt.
Acest lucru previne lipirea prajiturii de margine si este usor de indepartat din tava.
Inmuiati piscoturile in sucul de ananas si tapetati cu ele partea de jos a tavii.
Amestecam gelatina cu apa intr-un pahar si batem frisca intr-un alt vas – batem pana obtinem o crema groasa.
Bateti laptele condensat in frisca si amestecati cu grija iaurtul de ananas.
Scoateti ananasul din compot si taiati-l cubulete, pe care le amestecati in crema.
La final, amestecati gelatina in crema si apoi puneti-o in tava si nivelati-i suprafata.
Decorati suprafata prajiturii cu bucati de ananas.
Pofta buna!