Daca sunteti una dintre acele gospodine carora nu le place sa stea mult timp in bucatarie, avem un sfat excelent pentru un desert simplu. Va dura doar cateva minute si veti fi uimiti de gustul sau fantastic. Ii vei multumi mai ales pe cei mai mici. Il puteti servi cu mandrie nu numai familiei, ci si oaspetilor.
Ingrediente:
lapte condensat caramelizat – 400 g
biscuiti cu unt – 500 g
frisca – 400 ml
intaritor pentru frisca – 2 pachete
ciocolata neagra – 50 g
lapte – 500 ml
pudra de budinca de vanilie – 2 pachete
zahar – 160 g
unt – 200 g
zahar pudra- 2 linguri mari
Mod de preparare:
Se amesteca doua pachete de pudra de budinca in 160 mililitri de lapte rece.
Aduceti laptele ramas la fiert cu zaharul.
Cand fierbe, adaugati budinca.
Reduceti focul la moderat si fierbeti la foc mic.
Se amesteca budinca cu un tel pentru a nu se arde pe fundul cratitei.
Scoateti crema finita din oala si lasati-o sa se raceasca.
Luati o farfurie cu diametrul de 23 x 33 cm si asezati un strat de biscuiti cu unt pe fund.
Raspanditi lapte condensat uniform cu aroma de caramel si puneti din nou un alt strat de biscuiti.
Apoi bateti untul inmuiat impreuna cu budinca de vanilie gatita.
Veti obtine o crema groasa uniforma, pe care o aplicati pe toata suprafata biscuitilor.
Acoperiti din nou budinca cu biscuiti cu unt.
In faza urmatoare, incepeti sa pregatiti frisca.
Se toarna intaritorul in ea si se amesteca impreuna cu zaharul.
Puneti desertul pregatit la frigider pentru cateva ore.
Biscuitii sunt atat de deliciosi inmuiati in crema, iar tortul va fi foarte bun.
Radeti ciocolata deasupra si serviti.