Prajitura delicioasa care se coace intr-un cuptor obisnuit la 180 de grade timp de aproximativ 30-40 de minute. Poate fi facuta si in perioada posului si poate fi stilizata cu diferite arome ( de portocala, lamaie etc) .
Ingrediente:
220 g faina
30 g cacao
10 g praf de copt
130 g zahar
100 ml ulei
300 ml apa calda
Pentru glazura:
150 g ciocolata
3-4 linguri ulei
alune / nuci / arahide tocate dupa gust
Mod de preparare:
Cernem faina, cacao si praful de copt. Adaugati 130 g zahar si amestecati ingredientele uscate.
Adaugati 100 ml ulei, 300 ml apa calda in amestec si amestecati din nou cu un tel.
Veti obtine un amestec neted si stralucitor.
Intr-o tava cu dimensiunile de 16×26 cm, acoperita cu hartie de copt, se toarna amestecul rezultat si se distribuie uniform.
Coaceti intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade timp de aproximativ 35 de minute.
Verificati coacerea cu o scobitoare.
Lasati sa se raceasca timp de cateva minute, apoi intoarceti prajitura pe un platou de servire si indepartati hartia de copt.
Glazura de ciocolata:
Topiti 150 g de ciocolata si 3-4 linguri de ulei la foc mic sau la cuptorul cu microunde.
Optional, adaugati cateva nuci, alune sau arahide tocate si amestecati.
Se toarna peste tort, apoi se lasa la frigider sa se raceasca.
Tortul cu ciocolata este gata de mancat.
Pofta buna!