<p>Ingrediente:</p>
<p>lapte &#8211; 200 ml;</p>
<p>zahar &#8211; 100 g;</p>
<p>oua &#8211; 2 buc .;</p>
<p>ulei &#8211; 100 ml;</p>
<p>faina &#8211; 200 g;</p>
<p>cacao &#8211; 2 linguri;</p>
<p>praf de copt &#8211; 16 g.</p>
<p>Pentru crema:</p>
<p>oua &#8211; 4 buc .;</p>
<p>faina &#8211; 2 linguri;</p>
<p>zahar &#8211; 200 g;</p>
<p>lapte &#8211; 500 ml;</p>
<p>unt &#8211; 100 g;</p>
<p>fulgi de nuca de cocos &#8211; 200 g</p>
<p>esenta de vanilie dupa gust.</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Bateti ouale intr-o spuma pufoasa, adaugati zahar, zahar vanilat, bateti din nou.</p>
<p>Apoi adaugati faina, lapte si bateti din nou.</p>
<p>Gatiti crema la foc mic pana se ingroasa.</p>
<p>Raciti crema finita, adaugati unt batut si fulgi de nuca de cocos, amestecati.</p>
<p>Pregatiti aluatul: bateti ouale si zaharul pana se topeste zaharul.</p>
<p>Se toarna lapte si ulei, se amesteca.</p>
<p>Adaugati faina cernuta cu praful de copt, framantati aluatul, apoi adaugati cacao si amestecati.</p>
<p>Se toarna jumatate din aluat intr-o forma de copt in care am pus hartie de copt.</p>
<p>Se coace la 180 C timp de 6 minute.</p>
<p>Apoi intindem crema peste tort, o nivelam, turnam deasupra restul de blat.</p>
<p>Coaceti inca 25-30 de minute.</p>
<p>Decoram tortul cu fulgi de nuca de cocos.</p>
<p>O alta reteta cu nuca de cocos:</p>
<p>Ingrediente pentru blat:</p>
<p>6 oua</p>
<p>1 cana de zahar</p>
<p>1 cana de faina</p>
<p>1 lingura de otet</p>
<p>1/3 cana de ulei</p>
<p>2 linguri de praf de copt</p>
<p>2 linguri de cacao</p>
<p>Blat cu nuca de cocos:</p>
<p>5 albusuri</p>
<p>1/2 cana zahar</p>
<p>60 g nuca de cocos</p>
<p>2 linguri de faina de grau</p>
<p>2 linguri de faina de cartofi</p>
<p>1 lingurita de praf de copt</p>
<p>Crema cu budinca:</p>
<p>500 ml lapte</p>
<p>1 budinca de vanilie</p>
<p>2 galbenusuri</p>
<p>4 linguri de zahar</p>
<p>1 plic zahar vanilat</p>
<p>200 g de unt</p>
<p>4 linguri de cappuccino pudra,</p>
<p>1-2 linguri de rom</p>
<p>In plus:</p>
<p>100 g ciocolata cu lapte</p>
<p>2 linguri de smantana</p>
<p>Bateti albusurile de ou pana se intaresc. Adaugam treptat zaharul. Apoi adaugati 1 galbenus. Se toarna uleiul si otetul in timp ce amestecam. Cerneti faina cu cacaoa si praful de copt. Amestecam usor cu o spatula sau amestecam la viteza cea mai mica a mixerului.</p>
<p>Turnati aluatul pe o tava de copt (21x32cm) captusita cu hartie de copt. Puneti la cuptor preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.</p>
<p>Dupa racire, taiati in doua blaturi.</p>
<p>Bateti albusurile de ou pana se intaresc. Adaugam treptat zaharul. Cerneti faina cu praful de copt, combinati cu fulgii de cocos. Adaugam la masa proteica, amestecand usor cu o spatula.</p>
<p>Turnati aluatul pe o tava tapetata cu hartie de copt (21x32cm). Introduceti un cuptor preincalzit la 170-180 de grade si coaceti aproximativ 30 de minute. Il lasam sa se raceasca.</p>
<p>Turnati 250 ml lapte. Il combinam cu galbenusurile de ou si praful de la budinca.</p>
<p>Puneti laptele ramas la fierbere impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Se toarna amestecul de budinca pregatit. Gatiti, amestecand constant, pana se ingroasa. Lasa budinca sa se raceasca.</p>
<p>Adaugati untul moale in budinca si amestecati pana se incorporeaza. La final, adaugati pulbere de cappuccino si rom in crema.</p>
<p>Pune jumatate din crema pe o jumatate din blatul cu cacao, niveleaza, pune aluatul cu nuca de cocos. Punem restul de crema de budinca. Acoperim cu al doilea blat cu cacao.</p>
<p>Decorati prajitura cu glazura formata din ciocolata si smantana gatite pe baie de abur.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>