Pentru această rețetă simplă și gustoasă de chec aperitiv, ai nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
5 ouă
5 linguri smântână
5 linguri făină
300 g șuncă
2-3 ardei grași
1 gogoșar
condimente
Mod de preparare:
1. Într-un vas, turnăm smântâna. Adăugăm ouăle, făina și amestecăm totul foarte bine. Adăugăm șunca tăiată cubulețe.
2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ardeii grași cubulețe. Procedăm la fel și cu gogoșarul. Adăugăm legumele în compoziția pregătită anterior și amestecăm foarte bine. Condimentăm după bunul plac.
3. Turnăm compoziția într-o tavă de chec tapetată și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 45 de minute. Așteptăm puțin să se răcească, apoi servim. Nouă ne place și rece…
Să îl savurați cu poftă! Poftă mare!