Rețeta pe care trebuie să o încerci și tu, o să îți placă 100% – Prăjitura „Furtuna”

Ingrediente pentru blat:

12 ouă

16 linguri zahăr

12 linguri făină

6 linguri miez de nucă

2 pliculețe zahăr vanilat

Nu rata: Rulada cu fructe si nuca de cocos - Rapida si foarte usor de preparat

300 g margarină

150 g miez de nucă

50 g nucă de cocos

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem 6 albușuri cu sare. Adăugăm 8 linguri de zahăr, miezul de nucă , 6 linguri de făină și pudra de cacao. Amestecăm bine și turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

Coacem la temperatura de 175 de grade, până se rumenește frumos, 25 de minute.

Nu rata: Peste in sos aromat cu usturoi, mancare demna de cele mai bune restaurante

Procedăm la fel cu blatul de miez de nucă.

2. Pentru cremă, punem 400 ml de lapte la fiert. Adăugăm 6 gălbenușuri, miezul de nucă, margarina și amestecăm foarte bine până la omogenizare.

3. Dupa ce s-a răcit, tapetăm blatul de cacao cu jumătate din cantitatea de cremă. Pe deasupra, așezăm al 2-lea blat și decorăm cu crema rămasă și miez de nucă.

Nu rata: Cea mai buna placinta cu mere pe care ati mancat-o vreodata: combinatia de aluat ras, umplutura bogata de mere si smantana il face delicios

Poftă bună!