Prajitura delicioasa fara oua. Rapida, gustoasa si accesibila

Tort foarte slab si parfumat, care se topeste in gura. Iar reteta este cea mai simpla, asa ca o poti pregati oricand. Tortul se pregateste in cateva minute si se mananca foarte repede. Rapid, gustos, accesibil!

Ingrediente:

250 ml kefir sau iaurt de baut;

200 g gris;

200 g zahar;

140 g de faina;

100 ml ulei;

zahar vanilat;

1 lingurita praf de copt.

Mod de preparare:

Intr-un castron se toarna kefir, se adauga grisul, zaharul, zaharul vanilat, uleiul.

Se adauga faina cernuta, praful de copt.

Se amesteca totul bine.

Ungeti forma cu ulei, adaugati faina.

Se toarna aluatul intr-o matrita.

Coaceti tortul 35-40 de minute la temperatura de 180 C.

O alta reteta care contine kefir sau iaurt:

Pentru gatit, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

– 1,5 cani de chefir;

– 1,5 cani de zahar;

– oua, 4 buc;

– faina, 4 pahare;

– unt, 200 g;

– zahar vanilat, 1 plic;

– praf de copt, 2 lingurite;

– gem de zmeura sau oricare altul.

Mod de preparare:

Bateti ouale cu zaharul si zaharul vanilat.

Se topeste untul, se raceste si se toarna peste oua.

Se toarna kefir si se amesteca.

Cerneti faina si adaugati portii pe aluat, framantati pana se omogenizeaza.

Se toarna praful de copt, se framanta. Aluatul trebuie sa fie destul de gros.

Acoperiti tava cu hartie de copt si intindeti o parte din aluat, nivelati-o cu un strat uniform.

Intindem gemul sau fructele de padure congelate si apoi intindem restul de aluat peste gem.

Incalziti cuptorul la 180 de grade C si coaceti timp de 30 – 35 de minute.