Salata delicioasa cu sunca, mazare si paine prajita

Publicitate

Ingrediente:

300 g de sunca

250 g castraveti murati

1 cutie de mazare conservata

5 oua fierte

o gramada de marar si ceapa verde

6 felii de paine alba

1 lingurita ierburi uscate sau condimente

150 g maioneza

2 linguri ulei de masline

Mod de preparare:

1. Taiati feliile de paine in cubulete.

Se presara cu ierburi uscate sau condinete, se adauga ulei de masline si se amesteca.

Nu rata:  Placinte dulci cu stafide, unt si nuca- Merg perfect cu ceai sau cafea si raman proaspete mai multe zile

Apoi asezati-le pe o foaie de copt, trimiteti-o in cuptor timp de aproximativ 10 minute pana se rumenesc, temperatura este de 150 de grade.

2. Taiati sunca in cuburi mici.

Asezati-l pe o farfurie ( sau pentru a avea forma din poza, folositi o forma de tort care se desface), acesta va fi primul strat de salata.

Nu rata:  Cum se fac legendarii biscuiti de casa spritati. Sunt gata in 25 de minute

Sunca trebuie unsa cu maioneza.

3. Asezati mazarea conservata, apoi castravetii murati taiati cubulete.

Ungeti cu maioneza, intindeti jumatate din painea prajita.

4. Deasupra painii radeti ouale fierte si ungeti din nou cu maioneza.

5. Mararul si ceapa verde se toaca marunt, se pun peste oua.

Deasupra puneti cateva cubulete de paine prajita ca si decor.

Nu rata:  Prajitura cu fructe- Pufoasa, aromata si foarte gustoasa(se pot folosi si fructe din compot)

Sa aveti pofta!

About Author