Ingrediente:
oua – 3 buc.
zahar – 1 cana
smantana – 4 linguri
faina – 2 cani
praf de copt -1 lingurita
zahar vanilat – 10 g
stafide – 2 cani
nuci – 2 cani
Cana – 250 ml
Mod de preparare:
1. Puneti stafide intr-un castron, turnati apa clocotita.
Se lasa in aceasta forma timp de 3 minute, apoi se spala, se intind pe un prosop de hartie.
2. Macinati nucile cu un sucitor sau blender.
3. Intr-un castron, spargeti ouale.
Adaugati smantana, o cana de zahar si un pliculet cu zahar vanilat. Se amesteca.
4. Adaugati faina si praful de copt.
Se amesteca pana cand aluatul este uniform.
5. Adaugati stafide si nuci in aluat.
Se amesteca din nou.
6. Pe o tava acoperita cu hartie de copt, intindeti aluatul cu o spatula.
Distribuiti uniform.
7. Coaceti 20 de minute la 180 de grade.
Dupa coacere, taiati cu un cutit in patrate si serviti cu ceai.
Sa aveti pofta!
Alte Retete
Prajitura Anna- Impresioneaza nu numai prin gustul sau, ci si prin aspectul sau frumos
Pulpe de pui cu cartofi si ceapa la cuptor- Cina pentru toata familia
Tort Napoleon cu fructe uscate- Cremos, dar totusi revenos datorita fructelor