Ingrediente:
Oua 5 buc
Zahar 200 g
Faina de grau 200 g
Apa 75 ml
Unt 150 g
Lapte condensat 300 g
Praf de copt 1 lingura
Esenta de vanilie dupa gust
Pudra de cacao 2 linguri
Zahar vanilat dupa gust
Mod de preparare:
Bateti bine ouale cu zaharul.
Continuand sa bateti, adaugati vanilia si apa clocotita.
Se toarna faina cernuta cu praful de copt si praful de cacao, se amesteca usor.
Aluatul este gata.
Acoperiti tava de copt cu hartie de copt si turnati aluatul, intindeti-l uniform.
Se coace 25-30 minute la 200°C.
Puneti blatul pe un prosop curat, scoateti hartia de copt.
Formati o rola cu ajutorul prosopului din blat.
Pentru a face crema, bateti untul cu zaharul vanilat.
Continuand sa batem, adaugati laptele condensat.
Desfaceti rulada, ungeti-o cu crema si rulati inapoi.
Decorati cum doriti. Pofta buna!
About Author
