Aluat:
oua – 4 buc.
zahar – 400 g
ulei vegetal – 240 ml
lapte – 400 ml
faina – 600 g
praf de copt – 2,5 lingurite
bucati de ciocolata – 150 g
pudra de cacao – 2 linguri
lapte – 4 linguri
afine (congelate sau proaspete) – dupa gust
sirop/zeama de la compot – dupa gust
migdale macinate – dupa gust
Mod de preparare:
Batem ouale cu zaharul intr-un bol, adaugam uleiul si laptele si presaram faina amestecata cu praful de copt.
Sfat: Adaugati faina printr-o sita pentru a reduce riscul de a forma cocoloase in aluat.
Se toarna jumatate din aluatul batut intr-un alt bol si se amesteca cu bucati de ciocolata, cacao pudra si lapte.
La final, amestecati afinele in aluatul de cacao.
Nota: Cantitatea de afine depinde de preferintele dvs. de gust.
Puneti aluatul simplu si aluatul de cacao alternativ in tava tapetata cu hartie de copt si la final facem forme cu o scobitoare, astfel incat aluatul sa se lege pe alocuri.
Coaceti in cuptorul preincalzit la 170 °C timp de 40 de minute.
La final se insiropeaza prajitura cu sirop dupa gust si se presara migdale macinate.
Sa aveti pofta!
About Author
Alte Retete
Rulouri cu smantana si umplutura de nuca – Se prepara foarte usor si sunt super delicioase
Nu framanti nimic: Pasca delicioasa cu braza de vaci – Pufoasa, aromata si foarte gustoasa
Gogosi umplute cu dulceata – Pufoase, gustoase si aromate