Ingrediente:
oua – 2 buc.
zahar – 100 g
ulei de floarea soarelui – 80 ml
lapte – 180 ml
faina – 300 g
praf de copt – 5 g
piersici conservate – 400 g
ulei vegetal – 2 linguri
Mod de preparare:
Bateti ouale cu zaharul si laptele intr-un castron.
In timp ce amestecati constant, adaugati ulei de floarea soarelui in amestec si cernati in el faina si praful de copt.
Dupa ce obtineti un aluat mai gros, amestecati piersicile de compot tocate pe care le-ati scurs bine.
Aluatul obtinut se toarna uniform in tava si se coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 30-35 de minute.
Il poti presara cu zahar pudra pentru decor.
Sa aveti pofta!
Alte Retete
Pandispan cu cirese – Pufos, gustos si aromat
Desert cu crema de branza si suc de portocale – Racoritor, gustos si usor de preparat
Prajitura cu capsuni si mascarpone – Combinatia perfecta pentru un desert aromat