Briose moi, pufoase si super gustoase – dispar din farfurie intr-o clipa

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

2 oua

varf de cutit de sare

150 g zahar brun

8 g zahar vanilat

70 g ulei vegetal

180 g lapte

250 g de faina simpla

10 g praf de copt

fulgi de ciocolata

Mod de preparare:

Adaugati ouale, sarea, zaharul, zaharul vanilat in bol.

Se amesteca cu un tel.

Apoi adaugati ulei.

Nu rata:  Ce rețetă i-a adus lui Bogdan Vandici trofeul "Chefi la cuțite". Balerina Ana Pavlova l-a inspirat. O poti face si tu

Se amesteca din nou.

Turnati laptele si amestecati.

Se adauga treptat faina cernuta.

Apoi adaugati praful de copt cernut.

Se amesteca cu un tel.

La final se adauga fulgii de ciocolata.

Se amesteca cu o spatula.

Punem cupcakes de hartie in forma de briose.

Turnati aluatul in ele.

Puneti fulgi de ciocolata deasupra briosei.

Nu rata:  Prajitura fara coacere- Este dulce, cremoasa si pur si simplu perfecta din toate punctele de vedere

Puneti tava intr-un cuptor preincalzit.

Coaceti 15-20 de minute la 180 ° C (incalzire sus si jos).

Lasati briosele sa se raceasca si serviti.

Pofta buna!

About Author