Cascaval de casa, gata in doar 3 ore – Aveti nevoie de 1 litru de lapte, 300 ml smantana, 3 oua si o lingura de sare

Cami January 31, 2020 1 min read

Ingrediente:

1 l lapte

1 lingura sare

300 ml smantana

3 oua

Mod de preparare:

1. Pentru inceput, punem laptele la fiert. Cand a inceput sa clocoteasca, adaugam sarea, smantana batuta cu oua, amestecam si fierbem pe foc mic, 5 minute.

2. Punem compozitia intr-o sita de tifon, pentru a se scurge zerul.

3. Daca veti adauga un pic de turmeric, atunci cascavalul va fi de culoare galbena. De asemenea puteti experimenta, adaugand diverse ierburi aromatice (de exemplu, marar sau patrunjel, ca in imaginea de mai jos) si mai putina sare. veti obtine cascaval cu gauri, daca veti adauga bicarbonat de sodiu.

Nu rata:  Prajitura Oreo cu alune si topping de caramel- Crema de branza ii da un gust si mai bun

Savurati cu drag! Pofta buna!

Cami

See author's posts

    Alte Retete

    2 min read

    Prajitura insiropata cu lapte- Foarte cremoasa, dar totusi revenoasa

    March 28, 2023 Andra
    1 min read

    Briose pentru micul dejun- Delicioase, rapide si usor de preparat

    March 27, 2023 Andra
    2 min read

    Cornuri cu lapte- Din cateva ingrediente obtinem cele mai gustoase si pufoase cornuri

    March 27, 2023 Andra

    Cele mai citite

    2 min read

    Prajitura insiropata cu lapte- Foarte cremoasa, dar totusi revenoasa

    March 28, 2023 Andra
    1 min read

    Briose pentru micul dejun- Delicioase, rapide si usor de preparat

    March 27, 2023 Andra
    2 min read

    Cornuri cu lapte- Din cateva ingrediente obtinem cele mai gustoase si pufoase cornuri

    March 27, 2023 Andra
    1 min read

    Unt, lapte condensat si Nutella- Combinatia perfecta pentru o crema

    March 23, 2023 Andra