<p>Ingrediente:</p>
<p>Dovleac 600 g</p>
<p>Ou 1 buc.</p>
<p>Smantana 300 ml</p>
<p>Prune uscate 50 g</p>
<p>Stafide 50 g</p>
<p>Zahar 2 lingurite</p>
<p>Sare 1 praf</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Aranjati stafidele si prunele uscate pe diferite farfurii si turnati peste apa clocotita.</p>
<p>Se lasa putin pentru ca fructele uscate sa se umfle bine.</p>
<p>Puteti folosi si alte fructe uscate dupa gust.</p>
<p>Curatati dovleacul de seminte, taiati coaja si taiati cuburi.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20197" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/10/dovleac-1.jpg" alt="" width="910" height="479" /></p>
<p>Transferati cuburile tocate intr-o cratita, acoperiti cu apa si puneti-o la foc mediu.</p>
<p>Gatiti acoperit 7-10 minute, pana se inmoaie.</p>
<p>Ungeti un vas adanc rezistent la cuptor cu unt.</p>
<p>Scurgeti apa din stafide si prune.</p>
<p>Taiati prunele in bucati mici.</p>
<p>Scurgeti dovleacul pe jumatate terminat intr-o strecuratoare, apoi transferati intr-o forma.</p>
<p>Se presara apoi dovleacul cu stafide si prune uscate.</p>
<p>Optional, puteti adauga si caise uscate sau nuci.</p>
<p>Pregatiti umplutura: bateti un ou intr-un castron adanc, bateti putin cu o furculita sau un tel.</p>
<p>Apoi turnati smantana cu un continut de grasime de pana la 20% in amestecul de ou, adaugati un praf de sare si zahar granulat.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-20196" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/10/smantana-1.jpg" alt="" width="897" height="653" /></p>
<p>Se amesteca totul bine si se umple dovleacul cu fructe uscate cu amestecul rezultat.</p>
<p>Introduceti caserola in cuptorul preincalzit la 200 de grade si coaceti aproximativ 30 de minute.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-20198" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/10/stafide.jpg" alt="" width="896" height="470" /></p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>