Cea mai buna musaca de cartofi cu carne. Reteta stiuta de putini bucatari

Iată o reţeta simplă şi apetisantă de musaca de cartofi cu carne.

REŢETĂ musaca de cartori cu carne. Ingrediente musaca:

1 kg cartofi

500 gr carne tocată

4 ouă

1 ceapă

condimente

smântână

REŢETĂ musaca de cartori cu carne. Mod de preparare musaca:

Se fierb cartofii în coajă, iar separat carnea se căleşte împreună cu o ceapă tăiată foarte fin.

Articolul continuă după reclame

După ce se căleşte puţin, se condimentează după gust şi se lasă puţin să se răcorească, după care se pun 2 ouă întregi amestecându-se bine. Când cartofii sunt fierţi, se curată de coajă, se taie felii şi se aşează în tavă cu puţin ulei.

Nu rata:  Orez cu chiftele la cuptor- Pranz sau cina pentru toata familia

Se va aşeza un strat de cartofi, unul de carne tocată, şi tot aşa iar deasupra va fi un strat de cartofi. Cele 2 ouă rămase se bat împreună cu smântână şi cu sare şi se pun deasupra, peste ultimul strat de cartofi.

About Author