<p>Ingrediente:</p>
<p>Aluat</p>
<p>oua &#8211; 3 buc.</p>
<p>zahar &#8211; 150 g</p>
<p>ulei vegetal &#8211; 80 g</p>
<p>faina &#8211; 180 g</p>
<p>coaja de portocala &#8211; de la 1 buc.</p>
<p>morcov &#8211; 200 g</p>
<p>nuci &#8211; 100 g</p>
<p>sare &#8211; 1 praf</p>
<p>praf de copt &#8211; 10 g</p>
<p>scortisoara (cuisoare, nucsoara) &#8211; 1 lingura</p>
<p>Crema:</p>
<p>crema de branza &#8211; 200-250 g</p>
<p>zahar pudra &#8211; 50-65 g</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Curatam morcovii, ii dai pe razatoarea fina si amestecam cu coaja de portocala.</p>
<p>Taiati nucile in bucati mici si bateti ouale cu un praf de sare, zahar si ulei intr-un castron.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24703" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/10/nuci-1.png" alt="" width="886" height="498" /></p>
<p>Nota: Pastrati cateva nuci deoparte pentru decorul final.</p>
<p>Amestecati morcovul ras si majoritatea nucilor in amestecul de oua.</p>
<p>Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si scortisoara in amestec.</p>
<p>Sfat: Puteti inlocui scortisoara cu cuisoare macinate sau nucsoara.</p>
<p>Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 45-55 minute.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24704" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/10/morcov.png" alt="" width="890" height="497" /></p>
<p>Sfat: Cerneti ingredientele uscate inainte de utilizare pentru a crea un aluat fara cocoloase.</p>
<p>In timp ce checul se coace, pregatiti crema.</p>
<p>Bateti crema de branza cu zaharul pudra pana se omogenizeaza si acoperiti toata suprafata checului cu morcovi cu crema rezultata.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-24705" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2024/10/crema-de-branza.png" alt="" width="892" height="495" /></p>
<p>Nota: La final, stropiti desertul cu nuci tocate.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>