<p>Ingrediente:</p>
<p>cartofi fierti &#8211; 5 buc</p>
<p>carnati afumati &#8211; 150 g</p>
<p>branza tare sau cascaval &#8211; 100 g</p>
<p>faina &#8211; 1 lingura mare</p>
<p>oua &#8211; 2 buc</p>
<p>patrunjel proaspat &#8211; dupa gust</p>
<p>sare &#8211; dupa gust</p>
<p>piper macinat &#8211; dupa gust</p>
<p>condimente &#8211; la alegere</p>
<p>ulei de floarea soarelui &#8211; dupa cum este necesar pentru prajire</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Incepeti prin fierberea cartofilor.</p>
<p>Dupa racire, curatati-i de coaja si apoi dati-i pe razatoare sau pisati-i intr-un castron mare.</p>
<p>Adaugati, de asemenea, carnatii dati pe razatoare la cartofi si amestecati cu oua, sare, piper si patrunjel tocat marunt.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-16221" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/06/oua-4.jpg" alt="" width="977" height="522" /></p>
<p>Adaugati lingura de faina si branza rasa grosier.</p>
<p>Puteti adauga si alte condimente dupa gust.</p>
<p>Ca urmare, ar trebui sa creati un aluat omogen semi-solid.</p>
<p>Faceti din el clatite de dimensiuni medii si mai groase cu mainile.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-16222" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/06/clatite.jpg" alt="" width="975" height="444" /></p>
<p>Acum incalziti uleiul de floarea-soarelui intr-o tigaie mare si prajiti clatitele pana devin aurii pe ambele parti.</p>
<p>Inainte de servire, lasati mancarea pe prosoape de hartie pentru a absorbi excesul de grasime.</p>
<p>Legumele murate si sosurile reci vor fi potrivite pentru chiftelute.</p>
<p>Va dorim pofta buna!</p>
<p>Daca doriti chiftelute cu un gust mai intens, puteti adauga in aluat catei de usturoi presat.</p>
<p>Maghiranul uscat va adauga un gust excelent.</p>
<p>De asemenea, este posibil sa se incorporeze ceapa de primavara tocata marunt, marar proaspat sau coriandru in aluatul de cartofi.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>