<p>Ingrediente:</p>
<p>oua &#8211; 1 buc.;</p>
<p>zahar &#8211; 2 linguri;</p>
<p>sare &#8211; un praf;</p>
<p>coaja de lamaie &#8211; dupa gust;</p>
<p>branza &#8211; 200 g;</p>
<p>ulei de floarea soarelui &#8211; 70 ml;</p>
<p>faina &#8211; 200 g;</p>
<p>praf de copt &#8211; 1 lingurita;</p>
<p>Ingrediente pentru umplutura:</p>
<p>mere &#8211; 2 buc.;</p>
<p>unt &#8211; 1 lingura;</p>
<p>zahar &#8211; 2 linguri;</p>
<p>o jumatate de lamaie;</p>
<p>scortisoara &#8211; 0,5 lingurita.</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Spargeti cateva oua intr-un castron, adaugati sare si zahar granulat.</p>
<p>Razuiti coaja de lamaie pe razatoarea fina, nu ajungeti la coaja amara alba.</p>
<p>Amesteca ouale cu zaharul si sarea cu un tel pana se dizolva firimiturile.</p>
<p>Se pune branza in amestec, se toarna uleiul si se amesteca bine.</p>
<p>Se toarna faina si praful de copt in amestecul de branza, se framanta un aluat elastic si moale.</p>
<p>In timp ce pregatim umplutura, invelim aluatul in folie alimentara.</p>
<p>Curatati merele de coaja si dati-le pe o razatoare mica.</p>
<p>Topiti untul intr-o tigaie, caliti merele in el.</p>
<p>Se toarna zahar granulat in masa de mere, se amesteca.</p>
<p>Turnati sucul de lamaie in amestecul de mere, adaugati scortisoara, amestecati.</p>
<p>Caliti masa de mere pana cand lichidul se evapora.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-22792" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/11/mere.jpg" alt="" width="899" height="584" /></p>
<p>Apoi, se raceste masa de mere pe un vas plat.</p>
<p>Impartiti aluatul in doua parti.</p>
<p>Intindem una dintre parti intr-un strat rotund de 5 mm grosime.</p>
<p>Intindem o farfurie plata pe strat, taiem un cerc cu diametrul farfuriei.</p>
<p>Impartiti stratul rotund in 8 triunghiuri.</p>
<p>Intindeti o lingura de umplutura pe marginea mai mare a triunghiurilor.</p>
<p>Pe marginea ingusta, facem mici taieturi pe lungime.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-22793" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/11/cornulete-cu-mere.jpg" alt="" width="890" height="507" /></p>
<p>Invelim umplutura in interiorul triunghiurilor, deschidem putin inciziile.</p>
<p>Intindem rulourile pe o tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu galbenus.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-22794" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2023/11/cornulete-cu-banza.jpg" alt="" width="893" height="585" /></p>
<p>Coaceti rulourile la 180 de grade timp de 25-30 de minute.</p>
<p>Drept urmare, avem rulouri delicate si moi cu mere.</p>
<p>Daca se doreste, pot fi decorate cu zahar pudra dupa gatire.</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>